Юлія Турковська
Юлія Турковська
Connoisseur
Reviews Юлія Турковська
Comments Юлія Турковська
Likes received
8 Like
11:06 01.12.2020
Olgadik

Dr.Oetker отличное дополнение к выпечки ❤️

Вот и подошла моя очередь, рассказать о тестировании продукции Dr.Oetker.
Я использовала многое из набора, делала творожные кексы с шоколадом, медовик, десерт в стакане и многое другое )
1. Горячий шоколад - вкусный, не сладкий, готовиться очень легко, есть разнообразие вкусов, мне понравился без добавок больше всего, вижу многим больше по душе пришёл «лесной орех»
2. Тирамису - да, это легко, быстро, вкусно и получится 100% но все же до вкуса настоящего тирамису далеко, можно использовать если «гости на пороге» вы точно удивите их) из минусов - состав.
3. Ванилин - это любовь, использую всегда и везде в любой выпечке или десерте, запах просто бомба, вкуса не даёт, одной баночки вполне хватает )
4. Творопиш - не использовала, так как запеканки получаются у меня и так пышные и быстрые) передала маме, вот она была довольна, ей все понравилось ))
5. Декор в виде сердец и шариков, мне не понравился, твёрдый, украсила кексы и когда попадала на зуб эта «жемчужинка» было больно ? возможно я делаю что-то не так, и они должно немного «размокать» или типо того, но у меня были прям как камень, пришлось по одной доставать ?
В целом, я довольна тестированием, я брала и раньше продукты Dr.Oetker и так же буду брать, советовать, рекомендовать )
Всегда качество на высоте, сроки в норме, и все хорошо упаковано)
Спасибо сайту #напробу за такую возможность ☺️


#naprobuua #naprobuua_DrOetker #DrOetker #naprobu_відгуки #DrOetker_відгуки
Review has 31 comments
Foxy
Мне тоже нравится ваниль !). А по поводу присыпки согласна, не нравится, когда в мягком десерте что-то твердое попадается.
m.fesenko
Я люблю тоже их ваниль и разрыхлитель.
Юлія Турковська
А що Ви використовуєте в сирних запіканках для пишноти? Чи є у Вас якийсь особливий рецепт?
m.fesenko
Юлія Турковська, я добавляю разрыхлитель
Юлія Турковська
m.fesenko, я також його використовую)
Olgadik
oksanamelnytska, это медотерамису?
Olgadik
Юлія Турковська, творог, яйца, ваниль, сахарная пудра, и ложка манки) секрета нет особо, взбиваю блендером, если есть время то отдельно белки от желтков )
Юлія Турковська
Olgadik, оо, і я теж саме кладу, дякую)
yu_novitska
Медовик шикарный!)) Жаль, что вы отдали Творопыш...Всё-таки было бы интереснее, чтоб вы его использовали в приготовлении творожной выпечки. Чтоб сравнили результат с вашим привычным рецептом и с использованием Творопыша. Чтоб сделать выводы и написать своё мнение об этом продукте)
Вікторія-профі
А я тут питала в дівчат за прикраси, казали що не тверді) доведеться мабуть колись купити і самій продегустувати))
Юлія Турковська
Вікторія-профі, тверді виявилися сердечки, вони і не розтікаються, а декор у вигляді кульок м'який, особисто мені нагадав цукерку з твердою оболонкою)
Оксана Захарко
як круто виглядають кекси у вас))
t_tatiana_15
Какой у Вас красивый тортик получился, не поделитесь рецептиком?
innabellinka
Спасибо за отзывы, загорелась я попробовать творопыш. А что у вас за тортик на фото?
Чукаєва Ольга
Цікаво було читати Ваш відгук. Посипку, мабуть, купляти точно не буду☺️
Zhushochek1907
Попробовала из декора только сердечки, им нужно немного размокнуть и они будут не такими твердыми)
yu_novitska
Чукаєва Ольга, да ну что вы! Купите!)) Мы покупали такой декор и остались довольны. Не твердый был совсем..Я вот даже удивлена была, что шарики были мягкими. Хотя по виду реально казалось, что будут твёрдые)
Анастасія Винокурова
Медовик это вы вообще большая молодец. Моя мама как увидела эту ваниль - сразу говорит, оооо это очень хорошая - я такую как раз всегда и беру, ну я и поделилась с ней)))
mostexpensive
Olgadik, мабуть дуже смачно було?
Марина1311
Тоже была такая проблема с декором
Olgadik
t_tatiana_15, это медовик обычный, просто вместо Сметаны я сделала крем из терамису пакета ?
Olgadik
yu_novitskaya, я просто запеканку делаю только дочке, ей и двух нет, вот не знаю можно ли ей давать творопиш этот или лучше пока не стоит, то решила не рисковать даже ))
Olgadik
innabellinka, это медовик, правда вместо сметанного крема там терамису крем ?
Olgadik
Чукаєва Ольга, спасибо ) но вы знаете, многие хвалят эту присыпку, возможно она только мне тут не понравилась )
Olgadik
Miss777, да, ваниль просто бомба, ещё рекомендую другие добавки попробовать ))
yu_novitska
Olgadik, Нужно изучить состав) Я просто не помню, что там есть кроме кукурузного и картофельного крахмала) Но, вы наверное, правы. Такой крошке лучше пока без всяких дополнительных добавок готовить)
yu_novitska
Olgadik, шикарное, по-моему, сочетание) Наверняка медовик с этим кремом заиграл новыми красками!)
Olgadik
yu_novitskaya, да, думаю даже тот же крохмал ей не нужен, он конечно, не вредный, но и полезного там мало )
Olgadik
yu_novitskaya, завтра хочу сделать примерно такой же, но с горячим шоколадом, правда шоколад использовать не по назначению ) обязательно поделюсь рецептом )
yu_novitska
Olgadik, оооо, заинтриговали! Буду с нетерпением теперь ждать ваш очередной отзыв, с рецептом и фотографиями!)
Шупер Надія
Бренд Dr. Oetker просто супер для випічки. Завжди обираю цей бренд.
To leave a comment you need Sign in
07:46 01.12.2020
Evgeshka3

Десерти, засоби для випічки та декорування Dr. Oetker

Я отримала свій перший тестовий набірчик на даному сайті.
Використавши всю продукцію можу зробити свій відгук.
Перше що готували, це тірамісу, дуже легкий в приготуванні та смачний десерт, мені здається, що його можна використовувати навіть як крем для торту.
Смачнючий гарячий шоколад, який готував мій син, просто додавши молока та підігрівав на вогні.
Творопиш, використовували для приготування творожної запіканки (фото не має, так як сім’я в один момент все з’їла). Запіканку готувала по вказаному рецепту на зворотному боку суміші Творопиш, вийшло смачно, легко, повітряно.
Ванілін це взагалі окрема історія, дуже ароматний засіб, мені набагато краще в використанні чим звичайний ванілін.
В закінченні свого відгуку скажу, що ніколи не користувавшись даною торговою маркою, я відкрила для себе несподівано нові категорії товарів, які буду використовувати в приготуванні десертів та іншої їжі, продукція гарної якості та за приємною ціновою категорією.
Review has 9 comments
Юлія Турковська
Так, гарна продукція) великий вибір товарів для смачних страв, давно купую)
yu_novitska
Мне очень нравится текстура крема Тирамису...Такая аппетитная) И цвет приятный.
Наталія Буковська
У них дуже багато всього- желе, пудинги, дріжджі... І все відмінне по якості, продукція не розчарує.
Zhushochek1907
Ванилин это нечто конечно, раньше пользовалась им и всегда была от него в восторге!!
Анастасія Винокурова
Первое фото выглядит так по новогоднему, можно придумать с ними какой то красивый десерт на праздник, да даже те же вафельные коржи как в детстве перемазанные сгущёнкой - и сверху посыпать такими бусинками, - будет красиво смотреться на новогоднем столе)))
Moni4ka
А сколько ванилина необходимо для выпечки одного блюда (пирога?)
Наталія Буковська
Moni4ka, на етикетці написано, що одна штучка на півкіло борошна. Я в Метро купила такий, то добре ароматизує саме 0.5-0.6 кг. І запах такий затишний ванільний ?
Moni4ka
NaSaDD, дякую)) а дорого коштує така ванілька?
Наталія Буковська
Moni4ka, я відгук з фото в розділі Питання-відповіді додавала, там є ціни на деякі товари. Ваніль в районі 17 грн
To leave a comment you need Sign in
21:23 30.11.2020
Misskiss

Tiramisu

Готувала вперше такий простий десерт - тірамісу. До речі, спочатку не могла повірити в те, що за декілька хвилин і з мінімальною кількістю інгредієнтів можна створити щось смачненьке. До речі, смак десерту дуже ніжний. Так, як в мене вдома солоденьке полюбляють всі-це відмінний варіант для мене.Буду рекомендувати всім знайомим, адже часу на приготування завжди не вистачає. А тут відмінний варіант приготування швидкого й надзвичайно смачного десерту.
Також використала декор у вигляді сердечок цієї ж компанії. Всім сподобався і десерт і хрусткі сердечки ????
Review has 11 comments
yu_novitska
Я прямо балдею от этих сердечек) Ну такие они нежные! А сам крем у вас аппетитный. Как вам его текстура?
mostexpensive
Теж сердечками декорувала?
tatka29
yu_novitskaya, а я ще не дійшла до декору......чекають кращих часів.......сьогодні планую спекти капкейки і задекорувати сердечками
Julsi
А я еще не декорировала десертики)решила оставить их на запиканку))
Юлія Турковська
Я ще звернула увагу, що сердечки не розтікаються і не розмокають швидко, от зі срібних перл розтеклася фарба вже через декілька хвилин на вологому кремі
yu_novitska
tatka29, Уверена, у вас получатся оооочень вкусные и красивые капкейки))
Zhushochek1907
Вы делали с печеньем?
Анастасія Винокурова
Можно приготовить такое тирамису на день Св. Валентина и украсить сердечками - главное не забыть до февраля))))
Misskiss
yu_novitskaya, получилась очень воздушной.
Misskiss
Юлія Турковська, так, вони дійсно тримають гарно форму. До речіюююю
Misskiss
Юлія Турковська, гарно тримають форму. Щоправда добавляла я їй вже коли тірамісу застигло.
To leave a comment you need Sign in
08:01 01.12.2020
t_tatiana_15

Десерти, засоби для випічки та декорування Dr. Oetker

Сьогодні з самого ранку, точніше з 6 ранку, я вирішила приготувати творожну запіканку (першу у своєму житті) як-би не тестування, напевно б і не приготувала б?, завжди з творога готую сирники або блинчики, пиріжки чи ватрушки, а запіканку ніколи навіть і не думала.
Отже я взялась за приготування, прочитала інструкцію Творопиш, і взяла такі інгредієнти:
✅5 яєць
☑️150 гр. цукрової пудри
✅ 800 гр. чи навіть 900 гр. творогу (жирність не скажу, так як купувала на ринку)
☑️1 пакетик ванільного цукру
✅1 пакетик Творопиш
☑️250 мл. молока
✅ Грамів 200 ізюму
☑️екстракт ваніліну
✅1 банан
☑️1 м'яку грушу
✅трохи какао
Отже, ✔️яйця розділила на білки та жовтки. До білків додала 1ст. ложку цукрової пудри і збила до утворення піни.
✔️ До жовтків додала творогу, цукрову пудру, ванільний цукор, Творопиш і молоко, збивала спочатку на мінімальній швидкості міксера потім на максимальній хвилин 5, забула сказати, що творог попередньо розім'яла блендером.
✔️Додала ізюм, збиті білки, екстракт ваніліну та какао. Розім'яла грушу та банан в тісто, обережно перемішала.
✔️ Прийшов час для випікання, виклала творожне тісто в форму попередньо застелену пергаментом та змащену вершковим маслом і обсипану борошном.
✔️Випікала при температурі 180 градусів 60 хвилин(хоча в інструкції написано при температурі 170 градусів), але я вирішила що хочу при температурі 180 градусів.
✔️ Отже, запіканка готова??, після випікання залишила на 10 хвилин в душовці??.
✔️Дістала із духовки присипала цукровою пудрою та прикрасила м'ятою.
Запіканка вийшла дуже смачна, смак не приторний. В духовці вона в мене підійшла, а коли я її дістала вага осіла, не знаю може допустила якусь помилку, на смак сподобалася всім.
Вона смакує як холодна так і гаряча. Буду тепер готувати кожен ранок на сніданок (коли буде час вранці?, тому що, ?? буває сон відбирає в мене весь час на приготування сніданку) ну в вихідні точно буду готуввти запіканку.
Дуже приємно, що готувала запіканку вперше в житті, і вона в мене вийшла дуже вдалою, дякую Dr. Oetker та проекту На пробу, за можливість тестувати щось новеньке та смачне??.

#naprobuua#naprobuua_DrOetkerDrOetker#naprobu_відгуки#DrOetker_відгуки
Review has 18 comments
t_tatiana_15
Ананасик, а вкус и аромат?, жалко камера не передаёт всё, а только картинку?.
t_tatiana_15
иришка08, Рекомендую попробовать, ингредиенты простые, а вкус обалденный, можно ещё сгущёнку добавит и будет вообще волшебно??
Юлія Турковська
Цей проект надихає готувати, дякую за рецепт)
mil-la
Фото отличное. Уверена что запеканка очень вкусная. На счет того что запеканка "осела" после остывания, на переживай. Ты все сделала правильно, практически все творожные запеканки так себя ведут.
t_tatiana_15
Руслана1997, спасибо ?, мне очень приятно?
t_tatiana_15
Apublear, больше спасибо ?
t_tatiana_15
mil-la, спасибо, я прочитала отзывы, много кто-пишет что запеканка оседает, а я впервые готовила и немного испугалась, думаю пироги, кексы не оседают, а здесь такое, но теперь почитала отзывы и Вы меня успокоили.
okssviridova
Дякую за рецепт. В мене також осідає, особливо з домашнього сиру.А от коли з сиркової маси, або з дешевого м'якого сиру, то тримає форму
Наталія Буковська
Щоб запіканка не осідала, то потрібно на меншій температурі пекти і десь годину. Але тоді запеченої скоринки не буде) Я печу по-різному, моя дітвора з'їдає все)
yu_novitska
Здорово, что благодаря тестированию вы попробовали приготовить что-то новенькое для себя и вам понравилось! Разнообразие и обучение чему-то новенькому - это всегда очень вдохновляет! У вас получилась замечательная запеканка, и очень-очень аппетитная))) Мы давно не готовили ни запеканку, ни сырники..но начитавшись отзывов и насмотревшись фотографий, чувствую уже завтра побегу в магазин за творогом)
t_tatiana_15
NaSaDD, з'їли все, і на смак запіканка вийшла ідеальна, я начиталась відгуків і зрозуміла, що не в одної мене вона осіла.
t_tatiana_15
yu_novitskaya, да я очень довольна, что попала в список участников тестирования, ведь это первое моё тестирование, спустя сколько заполненных анкет, я своим глазам не поверила, когда прочитала что посылка едет к вам. Теперь очень трепетно отношусь к всему что-бы всё правильно и корректно заполнить, познаю сайт, так сказать.
innabellinka
Какое интересное сочетание груши с бананом, спасибо за рецепт.
t_tatiana_15
innabellinka, получилось очень вкусно, хотя придумала на ходу)))
Вікторія Гончаренко
Дякую за рецепт, сьогодні спробую також зробити запіканку
Farmik
Яка гарна запіканка у Вас вийшла) Мабудь така повітряна та смачна)
Анастасія Винокурова
А я вот обожаю творожные запеканки и сырники, сразу обрадовалась что нужно будет тестировать творопыш))))
t_tatiana_15
Вікторія Гончаренко, удачи!
To leave a comment you need Sign in
08:29 01.12.2020
tatka29

Гарячий шоколад з ванільним смаком та ромом

Всім привіт! нарешті дійшли руки до написання відгуку про гарячий шоколад! Звісно всі смаки ще не продегустувала, а тільки два - це зі смаком рому та звичайний без домішок! Що можу сказати, саме перше це склад, не містить консервантів та Е-ок, містить лише цукор, какао, кукурудзяний крохмаль, ароматизатор та сіль! Готується дуже швидко, необхідно змішати суху суміш з 150 мл молока в металевій ємності і поставити на вогонь, після закипання варити 30 сек. І ОБОВ'ЯЗКОВО потрібно постійно помішувати, тому що гарячий шоколад може взятися комочками. Після варіння гарячий шоколад має густу консистенцію. Щодо смакових якостей, то у ванільного смаку відчувається сильний присмак какао, мені це не дуже до вподоби. Шоколад зі смаком рому має сильний аромат рому, та мені здалося надто солодкий.......Можливо це я не звикла до таких солодких напоїв, було б добре якби ми самі регулювали рівень цукру, але я думаю можна це виправити якщо додати більше молока! ще у мене залишилися пакетики зі смаком лісового горіха, тому не можу зараз сказати що мені більше сподобалося!
Review has 13 comments
mostexpensive
Щось довго ви дегустуєте? ми ще в перші дні все випили?
Юлія Турковська
oksanamelnytska, це точно, все випили і з'їли))
yu_novitska
А что за ванильный шоколад? Я думала есть только классический, с ромом и с ореховым вкусом. Или вы в классический добавляли ванильный ароматизатор? Я запуталась) У вас по фотографии прям видно, какой шоколад густооооой..красота!)
t_tatiana_15
У Вас такой густой шоколад получился, у меня получился более жидкий, я делала в микроволновке, и наверное больше молока влила( я налила на глаз, в свою чашку). Нужно будет попробовать сварить, и сравнить вкусы, с микроволновки и с плиты.
Zhushochek1907
Я попробовала лесной орех и классический,смешала все в одной кастрюле и мне понравился) Буду готовить ещё)
yu_novitska
t_tatiana_15, Я вот почитав отзывы, тоже пришла к выводу, что на плите готовить лучше..Горячий шоколад именно прям заваривается, благодаря чему у него получается именно та особенная густая консистенция и текстура. Если мне всё же удасться найти в магазинах этот шоколад, я в микроволновке даже не буду пробовать его готовить..сразу на плите варить стану)
Viki_
oksanamelnytska, а у нас еще есть вот сегодня будем тестировать Творопыш
Анастасія Винокурова
А можно просто сыпать на чашку пол пакетика - я и так делала, выходит как раз не такое сладкое, и вкус полегче)))
tatka29
oksanamelnytska, я в перші дні почала дегустацію з тірамісу, а потім уже з творопиша, а тільки зараз до шоколаду!
mostexpensive
tatka29, зрозуміло. Ми не втримались)
tatka29
Miss777, з лісовим горіхом напевно так і зроблю, бо дуже солодкий виходить напій
yu_novitska
Miss777, пол пакетика на какое количество воды/молока? Я так понимаю, если делать в такой пропорции то потеряется густота, которая, собственно, и есть фишкой данного шоколада?
Анастасія Винокурова
yu_novitskaya, я на обычную чашку делала пол пакетика, муж попробовал - тоже сказал что пол пакетика более чем достаточно, ничего не теряется)))
To leave a comment you need Sign in