Рада видеть себя в списке участников тестирования. Сейчас сезон ягод и десерты с ними будут неймоверно красивыми. С некоторыми продуктами от Dr. Oetker я знакома и использую очень давно, некоторые буду пробовать впервые. Спасибо за доверие. С нетерпением жду посылку с продуктами Желфикс от Dr. Oetker.

Добрый день. Решила сказать большое спасибо торговой марке Dr.Oetker за такой красивый декор. Если я не ошибаюсь, то в продаже он появился в этом году и мне сразу понравилась эта идея. Использую декор часто в украшении тортов. В основном это бусины жемчужные белые, перламутровые разноцветные, золотые, бабочки и сердечки. Пакетик хоть и маленький, но этого количества хватает мне на несколько тортов. И цена приятная. В этом торте использовала 2 вида декора. Результат меня очень порадовал. Жаль, что фото не передает всех деталей.

Самый любимый десерт моего мужа! Эклеры с ванильным кремом и шоколадной глазурью. Рецепт заварного теста: Вода - 125 мл Молоко - 125 мл Сливочное масло - 100 грамм Соль, сахар Мука - 150 грамм Яйца - 4-5 шт. Воду, молоко и сливочное масло нагреть в сатейнике до кипения, но не кипятить. Добавить в один прием муку и активно перемешать. Выпарить тесто на самом минимальном огне 2-3 минуты до образования характерного налета на дне сотейника. Дать тесту немного остыть и добавить в него по одному яйца. Количество яиц зависит от их размера. Отсаживаем тесто небольшими полосками и выпекаем при 170°С 25-30 минут. Не открываем дверцу духовки при выпекании. С кремом совсем все просто! Это просто вкуснейший ванильный пудинг от Dr.Oetker, приготовленый по инструкции. Дать немного остыть и наполнить готовые остывшие эклеры. Глазурь также использовала от Dr.Oetker. Развести холодной водой до нужной консистенции и окунать готовый эклер в глазурь. Украшать нужно сразу до застывания глазури.

Добрый день. Пришла петь оды какао от Dr.Oetker. В последнее время я пользуюсь какао, которое покупаю в проф.магазинах для кондитеров. В этот раз решила испечь бисквит на основе какао из моей посылки. Упаковка как и у многой продукции этой ТМ очень привлекательная, с ярким и "вкусным" рисунком. Бумажная, что удобно при открывании. Какао темного насыщенного коричневого цвета. Положив в тесто 45 грамм какао я получила очень шоколадный и вкусный бисквит. Аромат не передать словами. Отличный продукт! Также хочу поблагодарить за давно мною любимый разрыхлитель для теста. Пользусь часто. Упаковки хватает на 2-3 бисквита. Бисквит с ним получается очень воздушный и хорошо поднимается при выпечке

Добрый день. Обещала приготовить вкусняшку на выходных - есть! Эклеры с использованием пудинга, глазури и декора от Dr.Oetker. Рецепт приготовления будет в конкурсе, а тут подробнее хочу рассказать о самой продукции. Пудинг в бумажной упаковке. Очень удобно разрывать руками без использования ножниц или ножа. Иногда это очень удобно. Готовиться за 3 минуты. Вся информация о приготовлении на обороте упаковки. Мне нравится такая подача информации. Все четко и понятно. Также понравилось и то, что десерт идет без сахара, что дает возможность выбирать - положить сахар, заменитель или сироп. Шикарный десерт, который может быть как отдельным, так и дополнять другие десерты. В этот раз я начинила пудингом эклеры. Глазурь использовала впервые. Способ приготовления очень удивил. Просто развести холодной водой! Это же шедевр! Просто и вкусно. Также на упаковке все предельно ясно. Консистенцию глазури можно самостоятельно контролировать. После застывания остается мягкой. Умеренно сладкая. Мне очень понравился этот продукт. Декор использовала и ранее от этой ТМ. Очень мне полюбились перламутровые бусины. В этот раз решила украсить эклеры звездочками.