Evelina
Evelina
Expert
Reviews Evelina
Comments Evelina
Likes received
3 Like
10:25 06.12.2017
Evelina
Приступила к тестированию продукции #DrOetker. Решила сделать любимый мною, кекс Зебра. Для него как раз потребовалось какао и разрыхлитель для теста. Сначала опишу мои впечатления от разрыхлителя. Использовала первый раз - до этого всегда пользовалась "бабушкиным" методом сода+уксус. Но оказалось, что разрыхлитель гораздо удобнее. Пакетик расчитан на 500 грамм муки, то есть можно легко расчитать, что на каждые 100 грамм муки идет 2 грамма разрыхлителя. На мой кекс ушло бы 4 грамма, но я положила по рецепту - 6гр. Есть одна сложность - это как взвешивать. Если у вас нет кухонных весов, то отмерить нужное количество не удастся. Разрыхлитель на вид - рассыпчатый белый порошок, который превосходно замешивается в тесто, не образуя комочков. Результат превзошол мои ожидания - кекс поднялся, был очень мягким с равномерными дырочками. И на вкус не ощущалось никаких примесей (чего не скажешь, когда используешь соду). На второй день кекс так же мягок и воздушен. Поэтому я для себя решила использовать разрыхрытель и в дальнейшем. Теперь по какао. Запах у него волшебный! Консистенция очень рассыпчатая, но при этом хорошо держит форму в ложке. В тесто замешивается без комочков. Масса получилась однородно-темная. Какао не горчит. В готовом кексе дает приятный шоколадный вкус без дополнительных вкусовых примесей. Цвет готового кекса - насыщенно темный, чего мне не удавалось достичь с другими порошками какао. При взбивании миксером какао вело себя достойно, и не разлеталось по всей кухне. Продуктами марки Др. Оетикер осталось довольна - какао и разрыхлитель меня порадовали. Буду их использовать и в дальнейшем. Позже протестирую пудинг, глазурь, и посыпку.
Review has 7 comments
Evelina
Спасибо за подсказку! Буду знать!
Мар'яна Палюх
oksana_plechij, дитина тепер хоче все їсти лише з цим соусом))
Олег Тюмін
Дякую за відповідь!Чекаю на відправку та початок тестування
puschinka
LUXPUX, дякуємо 💐
puschinka
Nataliia, о так, але треба худнути, а ми не знаємо як)
Анастасія Винокурова
sslinko10, я раніше не любила, а чоловік привчив, найгостріші соуси завжди купує...
avro
Спасибі 💫
To leave a comment you need Sign in
10:56 05.12.2017
Evelina
Скажите, правильно ли я поняла: Мы отзывы пишем по пудингу и какао. Остальные продукты мы не упоминаем? О! Еще вопрос по конкурсам: участие в них обязательное или добровольное? Вопрос еще: "информативный отзыв" - какие к нему критерии? (количество слов, фото, на какие вопросы отвечает...)
Review has 9 comments
Модератор Ольга
Evelina, отзывы мы пишем по продукции, предоставленной на тестирование. Информативный отзыв - это сообщение, в котором Вы подробно рассказываете о продукте, как он себя повел в процессе использования, вкусовые качества, запах и т.д. Это не сообщение "Класс, спасибо, понравилось и т.д." Участие в конкурсе для Экспертов обязательное. Если будут вопросы - пишите :)
Evelina
Спасибо. Меня просто ввело в замешательство название - Ароматне какао та оригінальний пудинг від Dr. Oetker. Вот я и уточняю, описывать все или только эти 2 продукта. =) То есть требований по объему текста на отзыва нету? Главное, чтобы он раскрывал суть взаимодействия моего с продуктом. Простите, что столько вопросов - просто очень хочется все сделать правильно.
Модератор Ольга
Evelina, по объему строгих ограничений нет. Можно и в нескольких предложениях раскрыть суть, а можно и целым сочинением ничего не сказать. Просто пишите максимально емко по сути.
Мар'яна Палюх
oksana_plechij, дитина тепер хоче все їсти лише з цим соусом))
Олег Тюмін
Дякую за відповідь!Чекаю на відправку та початок тестування
puschinka
LUXPUX, дякуємо 💐
puschinka
Nataliia, о так, але треба худнути, а ми не знаємо як)
Анастасія Винокурова
sslinko10, я раніше не любила, а чоловік привчив, найгостріші соуси завжди купує...
avro
Спасибі 💫
To leave a comment you need Sign in
09:31 05.12.2017
Evelina
Только что вернулась с почты=) Благодарю за посилочку. Получила без проблем. Правда в комплектации вышла маленбкая неувязка - заявлено было 5 книжечек, а мне пришло 4. Но так же мне прислали 4 пакетика декора, вместо заявленных трех. Теперь с нетерпением жду отчетов и отзывов коллек по тестированию и приступаю к нему сама. Пойду почитаю в книжечке рецептов, чем родных сегодня порадовать на десерт.
Review has 11 comments
Модератор Ольга
Evelina, это не неувязочка, это немного изменилась комплектация. Но, думается, Эксперты будут не против? :)
Evelina
Не проблема=) Я не против =) Просто описываю, что в посылочке=)
angel9492
а мне не пришло ничего,хоть я есть в списке,почему не понятно мне,если будет с опозданием как я должна писать отзывы во время???что скажет модетатор?
Модератор Ольга
angel9492, вот номер Вашей посылочки 20400069765575. Кстати, мы на почту всем Экспертам отправили письмо с накладными :)
angel9492
я знаю номер,но по этому номеру доставка должна быть сегодня 5.12,но ее нет и пишет что посылка до сих пор в киеве
Мар'яна Палюх
oksana_plechij, дитина тепер хоче все їсти лише з цим соусом))
Олег Тюмін
Дякую за відповідь!Чекаю на відправку та початок тестування
puschinka
LUXPUX, дякуємо 💐
puschinka
Nataliia, о так, але треба худнути, а ми не знаємо як)
Анастасія Винокурова
sslinko10, я раніше не любила, а чоловік привчив, найгостріші соуси завжди купує...
avro
Спасибі 💫
To leave a comment you need Sign in
18:11 30.11.2017
Evelina
Поздравляю всех участников тестирования! Присоединяюсь к вашей радости, так как я тоже попала в списки. Впервые!!! Ура!!! Это свершилось! Отнесусь к тестированию со всей ответственностью. Жду посылку, чтоб приступить к заданию. Еще раз прочта правила: у меня пару вопросов? Как мне узнать, что посылка ко мне направилась, и когда ее получать? Где именно и как мне нужно подтвердить факт ее получения?
Review has 7 comments
Evelina
Спасибо за оперативный ответ! Будем ждать посулку.
Мар'яна Палюх
oksana_plechij, дитина тепер хоче все їсти лише з цим соусом))
Олег Тюмін
Дякую за відповідь!Чекаю на відправку та початок тестування
puschinka
LUXPUX, дякуємо 💐
puschinka
Nataliia, о так, але треба худнути, а ми не знаємо як)
Анастасія Винокурова
sslinko10, я раніше не любила, а чоловік привчив, найгостріші соуси завжди купує...
avro
Спасибі 💫
To leave a comment you need Sign in
14:21 01.03.2017
Evelina
Какое полезное тестирование! Очень хотелось бы "подлатать" пробелы в самочувствии. Как молодой маме, так такая водичка за счастье!
Review has 8 comments
Модератор Ольга
Evelina, а что еще, кроме недосыпа, присущего всем мамам, Вас беспокоит?
Evelina
Излишняя раздражительность, я бы сказала, граничащая с унынием. Немного лишнего веса, портящего остатки моего настроения, ПМС. Проблемы с кишечником, ну вы понимаете. Вообще очень неудобно делиться столь щекотливыми проблемами на широкую публику. Если бы мне это вода была ни к чему, я бы не подавала заявку на участие в тестировании. Знаете лучше быть здоровым и счастливым, чем больным и раздражительным.
Мар'яна Палюх
oksana_plechij, дитина тепер хоче все їсти лише з цим соусом))
Олег Тюмін
Дякую за відповідь!Чекаю на відправку та початок тестування
puschinka
LUXPUX, дякуємо 💐
puschinka
Nataliia, о так, але треба худнути, а ми не знаємо як)
Анастасія Винокурова
sslinko10, я раніше не любила, а чоловік привчив, найгостріші соуси завжди купує...
avro
Спасибі 💫
To leave a comment you need Sign in