Приветик.Сегодня я решила попробовать Желфикс 2:1 с пектином цитрусовых.Как хорошо жить в частном секторе в пригороде,варенье можно приготовить из своего урожая.Варенье варила сегодня с кабачков с лимоном и апельсином,получилось вкусняшка витаминная.Как я раньше делала варенье без Желфикса не представляю.Он просто незаменимая вещь на кухне,а самое главное простота в использовании.Так вот для варенья из кабачков нам нужно 1 кг кабачков без шкуры и семечек, 500 г сахара, 2 апельсина, 1 лимон ,вода пол стакана и пачка Желфикса 2:1 с апельсиновым пектином.Кабачки порезать кубиками залить водой и поставить на огонь,проварить в течении 10 мин,тем временем нужно перекрутить апельсин и лимон через мясорубку,и добавить к кабачкам. 2 ст.л сахара смешать с Желфиксом и добавить в варенье.Довести до кипения и варить 7 мин.Потом добавит оставшийся сахар и проварить еще 5 мин.Варенье с кабачков с витаминами готово!Спасибо Желфиксу за вкусняшку!Теперь я буду всем рекомендовать Желфикс,еще и натуральный!
