Приветик,хозяюшки.Сегодня протестировала на своей кухне Желфикс и осталась очень довольна.Очень эффективное, качественное, простое в использовании и самый главный критерий - натуральность,имеет нейтральный запах. Попробовала сделать варенье из сладкой мяты,так как я живу в частном секторе и мяты оооочень много.Слышала,что варенье очень полезное с этой пряности.Рецептик очень простой на внешний вид получается как мед.Нужно взять 400 г мяты 400 г сахара 1 лимон 200 мл воды и пачка Желфикса с яблучным пектином.Мяту порезать,добавить сахар и воду,дать настояться 3 часа.Потом отжать жидкость и поставить на огонь.Добавить Желфикс ,довести до кипения и варить 7 мин,добавить лимон и я еще немного добавила лимонной кислоты. Разлила в баночку. Ооооочень вкусно получилось:свежий,с кислинкой, то что нужно в жаркую погоду.Я добавляю ложку в чай и хорошее настроение будет целый день.