Делали с малявкой елочки. Спасибо #DrOetker за помощь! Украшение для елочки получилось чудесное! От глазури шарики не растаяли, получилась красивая елочка! Какао в тесте ведет себя чудесно, пахнет прям шоколадом.

Девули - соседки счастливы, наконец-то я дораздавала наборчики для друзей. Передавали спасибо, обещали на фейсбуке отзывы с хештегами.

Приготовила я кекс. Не могу успокоиться тестировать разрыхлитель))) Я в восторге! Это реально класс! Чайная ложка творит чудеса. Уже купила себе такой в магазине, тестер закончился :-) Кекс получается пышный, мягкий, без намека на запах соды, чем я раньше страдала! Поливала кекс двухцветной глазурью. Глазурь - вобще бомба!!! Плавила в микроволновке, одной минуты мне не хватило, оставила еще на минуту. Получилось чудесно. Сразу скажу - использовала прихватку, потому что горячо! Помяла пакет пальцами, отрезала уголочек и начала поливать. И глазурь полилась друхцветная! Как зубная паста Аквафреш из тюбика! Получается очень красиво и необычно. И очень вкусно, по вкусу - шоколад! Мне эта глазурь понравилась намного больше, чем сухая, которую нужно разводить водой. Сухая по вкусу, как помадка, а двухцветная - шоколад.

А у нас сегодня кексы! Празднуем выписку из больницы. Впервые при выпечке использовала разрыхлитель. Да, никогда не пользовалась. Всегда было достаточно соды и уксуса. А сегодня я просто сказала "ВАУ". Почему я раньше этим не пользовалась? Переживала, сработает ли, даже хотела соды добавить, ну вот хоть чуточку, на всякий случай))) Нет, решила эксперементировать до конца! И получились классные кексы! Пушистые, влажноватые, ароматные, потому что добавляла ванильный пудинг DrOetker. Вобщем, все получилось чудесно. Украшала тоже декором DrOetker. Декор понравился, не растаял, цвет не поплыл. Еле успела сфотографировать. Разноцветные бусинки привлекли маленького любителя всяких вкусностей и они были выцарапаны маленькими пальчиками из желатиновой глазури еще до ее застывания!

А у нас - Кекс "Пудинг" Борошно - 1 стакан Цукор - 1 стакан Пудинг ванільний Dr.Oetker - 1 пакетик) Розпушувач тіста Dr.Oetker - 1 ч. л. без гірки Сметана 20% - 100 г Яйця курячі - 3 шт Масло вершкове - 150 г Глазур двокольорова Dr.Oetker - 1 пакет. Приготування просто надскладне!!! 1. Змішати всі сухі сипучі інгрідієнти (борошно, пудинг, розпушувач тіста), крім цукру. 2. Яйця збити з цукром до посвітління, додати сметану, трошки підтоплене м'яке масло. Знову все збити. 3. Додати рідку суміш до сухої і на невеликій швидкості міксера перемішати до однорідності. 4. Змастити форму маслом, вилити у форму тісто. Запікати в духовці 30-40 хв. 5. Глазур розтопити згідно рецепта (2 хв у мікрохвильовці) і полити нею кекс.