Варила варення з черешні цілої, з кісточками з сумішшю Желфіксів 1:1 та 1:2. На ранок в банках почало шуміти((.
Баришня я настирна. Зварила таке ж варення, з такою ж кількістю Желфіксу. Але додала ще лимон. + Варила значно довше. Десь 20-25 хвилин до закипання, без цукру, та 30 хвилин з цукром, після закипання. І на ранок знову зашуміло(((.
Певно фрукти цілі закривати так не можна. Певно має бути повидло. Або джем. Або щось ще таке гомогенне.
Шкода втраченого часу, шкода втраченого цукру.

Варила варення з черешні цілої, з кісточками з сумішшю Желфіксів 1:1 та 1:2. На ранок в банках почало шуміти((.
Баришня я настирна. Зварила таке ж варення, з такою ж кількістю Желфіксу. Але додала ще лимон. + Варила значно довше. Десь 20-25 хвилин до закипання, без цукру, та 30 хвилин з цукром, після закипання. І на ранок знову зашуміло(((.
Певно фрукти цілі закривати так не можна. Певно має бути повидло. Або джем. Або щось ще таке гомогенне.
Шкода втраченого часу, шкода втраченого цукру.

С продукцией Dr.Oetker знакома давно. Мне кажется все доступные товары уже были опробованы. Но, "Взбитый десерт" ранее не покупала. По-этому тестирование решила начать с него. Решила приготовить смородиновое желе, а сверху украсить десертом. С желе всё просто: замочить желантин и оставить для набухания, ягоды залить водой - закипятить, добавить сахар немного проварить ( минуты 2). Далее я ягодную массу протёрла через сито, добавила набухший желантин. Разлила желе по креманкам, и отправила в холодильник часа на 3. Взбитый десерт: тут тоже всё очень просто. Как написано на упаковке: молоко 150 гр взбить с сухой смесью минуты 3. Выложила я взбитую массу на желе. И всё, готово. Взбитый десерт лёгкий, воздушный, не опадает, даже при хранении ( в холодильнике стоял сутки, форму не поменял). Теперь о вкусе: скажу так - мужу понравился, мне нет. Как-то жирно, то-ли разбавленные дешёвые сливки , то-ли плохое мороженное по вкусу. Теперь почему я ранее не покупала этот десерт? Из-за состава. Понятно, что там куча загустителей, пальмовое масло не в лучшем его варианте. Так что , кому как, а мне "Взбитый десерт" вообще не понравился. Да простит меня производитель, но пишу правду. Подумайте над составом. Далее буду варить варенье с Желфиксом, но тут вопрос думаю не будет, так как не однократно уже пользовалась Желфиксом)))

Получила посылочку. Спасибо))) Довольно таки быстро пришла.
Завтра начну творить: варить, взбивать, желировать? Абрикосы, вишни, крыжовник есть. Нужно прикупить ещё чего-то интересного.
Будем пробовать всей семьёй. Осталось приготовить банки, для джема, варенья.... И вперёд.. К тестированию.

Закончила прийом всего курса Элиминаль-гель. (завершила курс чуть раньше, но не было доступа к интернету - простите))) Итак, начну пожалуй с минусов : - как многие писали, действительно очень повышается аппетит - так как я принимала препарат вместе с мужем, были серьёзные опасения, что не прокормимся))) - неприятная структура и вкус - но так как это все-таки "лекарство", то приходилось себя заставлять А теперь плюсы!))) - удобная дозировка - со стика принимать легче, чем, например, ложкой из банки! - явно улучшается работа ЖКТ - кожа стала явно менее жирной - у мужу пропали высыпания на спине (а это очень актуальная проблема, особенно в летний период: жарко, спина потеет и чешется - он чешет и разносит воспаление, и высыпания никак не проходят - замкнутый круг какой-то!!!) - общее самочувствие улучшается И еще важный момент, я недавно родила (малышу 2 месяца), и Элиминаль=гель действительно очистил организм от токсинов и других вредный веществ, приобретенных за время беременности (все знают о вкусовых предпочтениях беременных девушек)))). НО!!!! Мой ребенок не на ГВ, поэтому я и заполнила заявку на участие в проекте. Еще раз акцентирую внимание пользователей портала (насколько я вижу, по большей части это молодые мамы) : ПРИНИМАТЬ ЭЛИМИНАЛЬ-ГЕЛЬ ПРИ БЕРЕМЕННОСТИ И ЛАКТАЦИИ СТРОГО ЗАПРЕЩЕНО!!!! P.S. В инструкции этой информации нет, я спрашивала у педиатра, и еще в инструкции препарата онлайн А вообще вывод такой - очень хорошая штука для комплексной чистки организма, даже если нет конкретных проблем с ЖКТ или кожей, цена адекватная. Рекомендую!!