В моем тестировании дошла очередь до горячего шоколада. На вкус приятный, но реально я понимаю, что такие напитки я пью на работе, а там варить его я не буду. Да и калорийная эта штука. Но поскольку понравилась его густота и шоколадный аромат, я решила попробовать заменить им шоколад в брауни. Взяла свой обычный рецепт, и разбавила один пакетик в 75 грамм молока (дальше сварила по рецепту). Вышли достойные брауни, конечно, не точь-в-точь как с шоколадом, но очень хорошая замена, когда хочется вкусняшки, а дома нет шоколада. + Густота, насыщенный шоколадный аромат, отлично заменяет какао в выпечке придавая более шоколадный аромат - надо варить

Девочки, у всех нас разные наборы, поэтому предлагаю поделится рецептами! У меня набор "детский стол". 1 рецепт - это капкейк (фотоотчет по нему я уже сделала, только рецепт), вышло 12 капкейков среднего размера 2 рецепт - яблочный пирог с безе (листовка с двух сторон) Пожалуйста, поделитесь своими рецептами, вот рогаликов вообще капец как хочу)))

Вторая часть приготовления капкейков оказалось самой интересной, поскольку оба продукта я до этого не пробовала. Поскольку в семье маленький ребенок, то готовые время я обычно и не рассматривала к покупке. Приготовили мы крем по инструкции, после 5 минут взбивания от стал похож на взбитые сливки. Крем для торта: +очень похож внешне на взбитые сливки +держит структуру (бороздочки) и через 2 дня +приготовление всего 5 минут, а главное ничего не надо варить, только взбить -приготовленный по рецепту был слишком нейтральный и не сладкий -не выраженный слегка искусственный аромат Крем, я точно не буду использовать регулярно, поскольку, как я говорила, готовлю их сама, и не рассматриваю их ни от одной марки, но на кухне как выручалочка он вполне имеет место быть. Если буду готовить еще, то в следующий раз положу больше сахара (возможно даже тростникового) и немного больше масла, что бы получить более сливочный вкус. Далее по инструкции мы решили украсить капкейки сахарными бабочками. Дочка так увлеклась на первом капкейке, что для украшения остальных пришлось еще использовать посыпку шарики, тоже от компании Dr.Oetker. Сахарные бабочки нам понравились, во-первых, они были не очень твердыми, обычно моя дочь не ест никакую посыпку, так как она твердая, но здесь съела всех бабочек, которые сидели у нее на кексике.

Поскольку приложить можно всего 3 фотографии, я разделю свой отзыв на 2 части, одну посвящу капкейкам, а вторую крему. Итак, мне попался набор "Детский стол" и 2 карточки с рецептами, один из них я приготовила в тот же вечер вместе с дочкой, с двух лет помогает мне готовить всю выпечку. Тесто я сделала согласно инструкции, единственное поскольку дома не оказалось лимона, а откладывать на завтра мы не хотели, мы добавили жидкий ароматизатор Dr.Oetker (ваниль и цитрус у меня дома есть всегда, очень удобные в исспользовании, с приближенным к натуральному не химическим ароматом). В само тесто использовала по инструкции разрыхлитель Dr.Oetker, капкейки поднялись очень хорошо, и не упали после охлаждения, что у меня иногда случалось с другими разрыхлителями (в частности речь идет о собственной торговой марке одной из сетей). Поэтому разрыхлитель у меня почти всегда это Dr.Oetker. Конечно дома у меня много продукции этой марки, еще с уверенностью могу похвалить и листовой желатин Dr.Oetker (кроме него я на полках вообще не вижу листового желатина), Творопиш и кукурузный крахмал.

Подскажите, отзывы о тестировании уже можно оставлять, или ждать 3 числа как в правилах?