Сегодня попробовала "Желфикс" с абрикосами. Измельчила 1 кг абрикос и смешала с 1кг сахара. Добавила 1 пакетик "Желфикс" 1:1 и довела до кипения. Подержала на огне 5 минут, и закатала в банки. Желе получилось светло-оранжевого цвета, до этого варила дольше, однако с "Желфикс" не переживаю)