Добрий день. Цього разу я пекла капкейки класичні. Змішала борошно з розпушувачем. Усі інградієнти збила міксером, потім додала потрохи борошна. Тісто гарно вимішалося, було досить густої консистенції. Оскільки не було у мене 5 % йогурту, то дала 1.5% та плюс 1 ст. ложку жирної домашньої сметани. вичавила максимум соку із лимона, додала цедру. Вийшло у мене 12 невеликих кексиків-сердечок. Випікати доводилось довше, ніж 25 хвилин. чомусь не хотіла утворюватись шкірочка. Напевне не дотрималась температурного режиму. Проте на смак та аромат десерту це ніяк не вплинуло. Деякі кексики я прикрасила кремом від др.Оеткера. До крему не давала масла, Сам крем дуже легко готувати, вийшло його досить багато, а запашний який!!. А щодо прикрас-метеликів, то ними я не прикрашала. Вони досить тверді. Хоча малий їх краде і смакує як цукерки. Любить він усілякі такі штучки... І як висновок, можу сказати, що продукція від др.Оеткера мені подобається, у приготуванні мені вдавалось усе легко, сама якість та смак порадували. Рекомендую!!!

Підскажіть, чи не буде порушенням правил те, що я спечу капкейти, але не буду їх прикрашати кремом та декором? Я не люблю тістечка з кремом, мої рідні теж не звикли до таких десертів. Крем віддам колезі по роботі.

Ось іду я з роботи, дещо втомлена і з емоціями. У самої на душі не дуже. Хочеться тепла і затишку, спокою і чогось іще.... Сама не знаю.. Аж тут згадала, що мене чекає вдома гарячий шоколад. Якраз доречі. І на душі відразу так добре стало.... Зробила його по рецепту, усе як написано. Вийшов дуже смачний напій. Справжнісінький гарячий шоколад. Смак як у молодості. Згадалося, як я із коліжанкою ще у 90-ті ходили у кав"ярню біля Оперного спеціально посмакувати тим напоєм. Занурилася в спогади і стресу як і не бувало. Дякую тобі, др Оеткер, за мандрівку в минуле. #droetkerua #naproby_droetker

У неділю у мене були гості. Тож приготований яблучний пиріг пиріг з безе пішов на ура. Старалась усе готувати по рецепту. Там усе чітко і гарно написано, нічого складного. Дріжджове тісто гарно місилося і підійшло. Дріжджі від Оеткера не підвели. А ванільний пудинг робити - одне задоволення. Дуже легко, а головне смачно. Єдине, що у рецепті некоректно написано про кількість яблук, тож брала я на око. Їх гарно порізала дольками, оскільки вони були некислі, то окропила лимонним соком, плюс додала трішки кориці і цукру (цього не було в рецепті). Горіхів лісних у мене не було, але й грецькі теж підійшли. Пиріг вийшов смачний, не надто солодкий ( бо ж без крему). Ось фото поки він у духовці. Сфотографувати порізаний не встигла. Дякую сайту #naproby_droetker, що вибрали мене експертом цієї смачної продукції. Продовження буде.... #naproby_droetker

Добрий день. Ось і я отримала свій подаруночок від др. Оеткера. На вихідних планую випічку, тоді й поділюся результатом моєї роботи. Думаю, продукція має мене втішити, не мало б бути неприємних сюрпризів. Надіюся на якість та легкість у використанні. Фото вмісту посилочки додаю.