Я тоже получила посылку, которая завораживает своими ароматами. Не буду перечислять её состав, а лучше зайду из далека...
А именно с 1891 года, когда основатель компании Доктор Аугуст Оеткер аптеке точно отмерил и упаковал разрыхлитель теста, рассчитанный точно на 500 г муки.
Я думаю, что каждая хозяйка это оценила, ведь в те времена не было таких точных измерительных устройств, как сейчас у нас на кухне. Тем более что: "Такая фасовка гарантировала хозяйкам, что любой их пирог, приготовленный с разрыхлителем теста Dr. Oetker будет удачным: тесто приобретет объем и равномерную пористую структуру." т.е. ещё с 1891 года ТМ гарантировала качество, это ли не прекрасно?
Спрос увеличивался, появлялись всё новые и новые продукты, и вот уже вместо маленькой аптеки - крупное предприятие! Открывались представительства в разных странах.
В 1918 году компания пережила тяжелые времена: Первую мировую войну и смерть основателя.
Через года, когда мир познал рекламу - всё больше людей начали узнавать о такой ТМ, как "Dr. Oetker".
И с каждым годом всё больше расширялся ассортимент. К слову, сейчас компания выпускает средства для консервации, кексы в чашках, декор, различные десерты (я бы хотела попробовать Тирамису), пиццы и различные ингредиенты для выпечки.
Занимательно то, что Dr. Oetker стал в 1952 году с приобретением компании Radeberger Gruppe, производить ПИВО. Именно этой крупнейшей немецкой пивоварней выпускаются такие известные бренды, как Radeberger Pilsner, Jever, Schöfferhofer Weizen, Berliner Kindl и многие другие.
В настоящее время Radeberger Gruppe является лидером на рынке Германии, и считает себя хранителем немецкой культуры пива.
И в завершение, ещё немного интересного:
1.Компания Dr. Oetker представляет в своем ассортименте около 400 различных продуктов, среде них приправы и порошки для выпечки, специи и пряности, десерты-полуфабрикаты, пудинги, мюсли, замороженные пиццы и закуски. Кроме того, ее дочернии компании занимаются морскими грузоперевозками, финансами, издательством, страхованием и пивоварением. Dr. Oetker владеет высококлассными отелями по всей Европе.
2.За анализом журнала Gruner+Jahr Brigitte 96% населения Германии пользуются продуктами торговой марки Dr. Oetker.
3.В рейтинге «500 крупнейших семейных предприятий в Германии» журнала Wirtschaftsblatt от 2013 года компания занимала 13-е место.
Хочу выразить отдельную благодарность представителям Dr.Oetker за то что помогаете нашим хозяйкам облегчить жизнь и баловать наших домочадцев вкусненьким!
На данном этапе тестирования, я передала один пакетик какао мужу, чтобы он протестировал его на работе. Он у меня профессиональный бариста. Он сравнит его с тем какао, который они варят на работе.
Спасибо, если прочитали этот длинный отзыв. Честно, я старалась)