Сегодня тестировала пудинг ванильный. Делала строго по инструкции с книжки и пользовалась там же подсказками. Сахара многовато, правда , добавила. Консистенция: густая манная каша, суфле. Хорошо держится в форме при предварительном охлаждении (как книга и советует).Вкус ярко выраженый, ванильный. Теперь нужно покупать на пробу шоколадный