Moni4ka
Moni4ka
Experienced expert
Reviews Moni4ka
Comments Moni4ka
Likes received
99 Like
13:31 27.11.2020
Anna Sen

Тирамису с горячим шоколадом

Очень было интересно именно Тирамису. Десерт этот люблю, но самой готовить не решалась.
Готовила по рецепту все как написано. Ну это мега просто и очень быстро! Это идеальный вариант, когда нет сил готовить, печь десерт. На вкус нежный воздушный, моей семье понравилось.
Так как хотела скорее приготовить, в магазин за савоярди не бежала, а испекла сама.
Горячий шоколад попробовала со вкусом лесного ореха. Вкуса ореха не ощутила, а вот аромат очень приятный. Хотелось бы немного меньше сахара и немножко горчинки шоколада, но в целом я довольна. Готовиться быстро и просто.
Следующее что хочу это сырники, так как запеканку готовила и не раз, она обалденная нежная и воздушная выходит. Прошу тех кто готовил сырники поделится в комментариях рецептами и впечатлениями
Review has 15 comments
Farmik
Добрый день! Подскажите вы крем готовили только с использованием молока или ещё и сливки добавляли? Разрез получился нежный и красивый)))
Dina’s
Тирамису как-то Мама готовила из этого крема, очень понравилось. Потом сама хотела приготовить, но не могла найти. Такие вкусняшки тут готовят? Сегодня наконец-то купила! Буду готовить!
tatka29
сирну запіканку готувала по рецепту, що вказана на звороті упаковки! виходить дуже ніжна та сочна
Anna Sen
Farmik, только молоко 3,2%
Farmik
Barhatnoeushko, спасибо))) Я тоже использовала только молоко. Интересно кто-то готовил с добавлением сливок?)
Anna Sen
tatka29, просто на запеканку по рецепту тесто выглядит достаточно жидким
yu_novitska
ох, какой же у вас красивый тирамису получился! А самостоятельно испечённый савоярди - это вообще выше всех похвал! Какая вы молодец) На счёт горячего шоколада..я бы вот тоже хотела, чтоб в нём больше ощущалась именно горчинка. Может прислушаются к нам, любителям какао горчинки, и, расширяя ассортимент вкусов горячего шоколада, Dr. Oetker сделают горячий шоколад с повышенным содержанием какао..чтоб был вкус горького шоколада)..ммм..
tatka29
Barhatnoeushko, не переживайте, запіканка не розвалиться, тому що у складі Творопиша є кукурудзяний та картопляний крохмаль
Moni4ka
yu_novitskaya, насколько я знаю, есть ещё горячг
Anna Sen
tatka29, зареканку уже много раз делала, я переживаю за сырники. Завтра буду экспериментировать с ними)
Наталія Буковська
Dina’s, де купили? В супермаркеті чи в онлайн-магазині?
yu_novitska
NaSaDD, и мне интересно, где можно купить) Я смесь Тирамису видела в Ашане. Но, к сожалению, он далеко не во всех городах есть(( Сегодня в Велмарте была ближайшем - то ни Тирамису, ни Творопыша, ни горячего шоколада не было. Ароматизатор ванильный был только
Anna Sen
yu_novitskaya, смотрела в Таврии В, нет Тирамису, может в Метро или Ашане есть?
yu_novitska
Barhatnoeushko, в Метро наверняка есть. мне даже сложно представить чего там нет)) В Ашане Тирамису видела. Сегодня, если попаду туда - планирую купить)
Ольга Ковальова
Anastasiya_tish, дякую🌺Спробуємо,щоб порівняти)
To leave a comment you need Sign in
08:45 27.11.2020
Katerin29

"Творопыш" Dr. Oetker

Тестирования я начала с "Творопыш" Dr. Oetker. В нашей семье все любят творог, поэтому довольно часто готовлю сырники, ватрушки, творожные кексы, запеканки, которая, к сожалению, не всегда получается пышной. Раньше даже и не знала о "Творопыш", благодаря порталу Naprobu всегда можно узнать что - то новое. На обратной стороне пакетика традиционный рецепт приготовления творожной запеканки, перечислены все необходимые ингредиенты. Тесто готовила строго по рецепту на обороте. Итак необходимые ингредиенты:
творог 750 г, 5 яиц, 150 г сахарной пудры, ванилин, смесь "Творопыш", изюм, курага, молоко 250 мл.
1.Отделила белки от желтков и взбила их до пышной пены с сахарной пудрой и добавила ванилин
2.К желткам добавила творог, еще сахарную пудру, смесь "Творопыш", молоко 250 мл, и хорошенько взбила миксером.
3.Добавила изюм и курагу.
4.Выложила смесь в форму и в духовку на 60 минут 170 гр.
Готовую запеканку оставила в духовке еще на 10 минут.
Пользоваться этой смесью мне понравилось. В итоге получилась отличная воздушная, нежная запеканка, которая тает во рту, по сладости в самый раз. Вкус выраженный творожный с ванильным ароматом, изюмом и курагой. Все как мы любим. Очень вкусно!
"Творопыш" оправдывает свое название, "пыш" действительно придает запеканке. Буду и в дальнейшем использовать и рекомендовать друзьям.
Review has 5 comments
misstress452
У нас тоже творог на первом месте, продавцом обычно переспрашиваю сколько сколько взвесить? Запеканочка очень симпатичная
Moni4ka
Симпатично получилось) а по вкусу вам понравилась? Или лучше готовить с Творопышем, но не по рецепту с упаковки, а по личным?
Katerin29
Moni4ka, по вкусу мне все понравилось! ? С "Творопыш" по рецепту на упаковке - результат отличный, а по личному рецепту - это лотерея, получиться или не получиться пышной запеканка! Однозначно буду пользоваться "Творопыш" и в дальнейшем.
Katerin29
misstress452, и очень вкусная!!!!
Ольга Ковальова
Anastasiya_tish, дякую🌺Спробуємо,щоб порівняти)
To leave a comment you need Sign in
14:10 27.11.2020
annann1501

Ароматный десерт Тирамису всего за 5 мин - реально?????? ⠀

Конечно! С сухой смесью для приготовления этой вкусняшки от Dr.Oetker, которую мне посчастливилось протестировать в рамках проекта от naprobu.ua ❤️ Просто, вкусно, нежно и аппетитно, а пока я сбивала миксером смесь, сдерживалась, чтобы не попробовать, потому что приятный аромат стоял на всю кухню ?

Итак, считайте сами:
?0.5 минуты налить 200 мл молока и 100 мл густых (20%) сливок, добавить смесь "Tiramisu Crema" от Dr.Oetker;
?3 минуты взбить смесь миксером;
?1.5 минуты разлить по формам?

Затем поставить в холодильник минимум на 1 час.
Готовый десерт украсить несладким какао и декором от Dr.Oetker ?

А потом сидеть и наслаждаться всей семьёй ароматным и нежнейшим Тирамису ?

Приятного аппетита ?

P. S. Хорошо, что успела сфотографировать, потому что мои домашние напали на эту красоту ?
Review has 6 comments
Katerin29
Так серьезно дегустирует эксперт! Так мило!!! На вид очееень вкусный десерт!!! Тоже приготовила, будем пробовать позже, пока в холодильнике.
Moni4ka
Малышка довольна? Поняла по отзывам, что десерт несладкий получается...
Юлия Борисюк
Раз дитинка якість , значить дуже смачно. Я ще ніколи не пробувала вдома готувати. Потрібно протестувати)
yu_novitska
Самый главный показатель - кушает с удовольствием маленький эксперт!) Если ребёнку нравится - то это действительно вкусно)
Шупер Надія
Скільки у вас вийшло порцій десерту з одного пакетику)
Ольга Ковальова
Anastasiya_tish, дякую🌺Спробуємо,щоб порівняти)
To leave a comment you need Sign in
12:28 26.11.2020
Farmik

Десерт "Тирамису"

Хочу поделиться отзывом о сухой смеси "Тирамису" от Dr.Oetker.
Мой десерт был быстрый и лёгкий в приготовлении.

Подробный состав и способ приготовления вы можете увидеть на фото и видео.

1. Я выбрала способ приготовления лишь из 200 мл холодного молока. Смесь белого цвета, не имеет резких запахов, лишь лёгкий аромат ванили.

2. Содержимое вместе с молоком я взбивала чуть больше 3-х минут. Масса начала окрашиваться в лёгкий кофейный оттенок и появились нотки кофе. Хочу предупредить, что полученная масса не имеет плотную, густую консистенцию! жидковатая! (По этому я бы рекомендовала использовать для десерта креманки или розетки)
3. После сборки десерта я поместила его в холодильник на час как и написано в инструкции. Крем хорошо застыл!

Какой десерт получился на вкус и какой в разрезе читайте в следующем отзыве ;)
Review has 12 comments
Salamandra
очень хорошее обзорное видео с рецептом)
Farmik
Salamandra, Спасибо :) Старалась быть полезной)))
Svetik13765
Интересно, а можно дать застыть крему, а потрм собирать весь дессерт? Может тогда форму лучше держать будет?
yu_novitska
Ну как же дождаться следующего отзыва?))) Не терпится посмотреть на фото) в разрезе особенно!
Farmik
Svetik13765, думаю, что такой вариант не подойдёт, т.к. крем застывает и становится чем-то похож на нежное суфле.
Farmik
yu_novitskaya, следующий отзыв уже готов :) можете чуть подняться вверх и увидите)))
Farmik
Zhushochek1907, Пожалуйста :) мне приятно!
olenka 256
Спасибо за рецепт,надо будет попробовать)))
Moni4ka
Отличный отзыв, огромное спасибо! Сначала всё прочла, ничего не поняла, и стала смотреть видео? Сразу пазл сложился) А какой десерт вам больше нравится - с печеньем или без?
Farmik
olenka 256, Пожалуйста))) Обязательно пробуйте)))
Farmik
Moni4ka, Добрый вечер))) Мне больше понравился вариант с печеньем, так как для меня более нежнее получился)
Ольга Ковальова
Anastasiya_tish, дякую🌺Спробуємо,щоб порівняти)
To leave a comment you need Sign in
19:12 26.11.2020
lisa68

Десерти, засоби для випічки та декорування Dr. Oetker

Как приятно в осенний холодный вечер, укутавшись в теплый плед, усесться возле телевизора с чашечкой горячего шоколада.Сегодня я решила себя порадовать горячим шоколадом со вкусом лестного ореха.Напиток готовится быстро и легко,просто разбавляем содержимое пакетика со 150 мл молока,доводим,помешивая,до кипения, ещё 30 секунд кипятим и готово.Как по мне,то молока можно и больше добавить.Напиток получается очень густым с насыщенным вкусом шоколада.Очень вкусно.В который раз убеждаюсь в высоком качестве продукции ТМ Oetker.В субботу собираюсь испечь кексики творожные.Всем удачного тестирования и здоровья.
Review has 15 comments
yu_novitska
ой, ну как же аппетитно выглядит этот шоколад в чашечке! Мне не терпится тоже его попробовать...но пока не могу найти его в продаже(
Zhushochek1907
А я любитель выпить вкусненький кое или горячий шоколад с утра ?Уже опробовала)Удачного дальнейшего тестирования ?
zivochka
в воде можно растворить? молоко не употребляю.
lisa68
yu_novitskaya, попробовать стоит,я любитель кофе,но с таким удовольствием випила шоколад,
lisa68
yu_novitskaya, попробовать стоит,я хоть и больше любитель кофе,с удовольствием випила шоколад
lisa68
Zhushochek1907, спасибо и вам всего самого хорошего
lisa68
zivochka, мне кажется,что можно,я попробую сделать на воде
Юлия Борисюк
А виходить справді так смачно? Бо я просто обожнюю гарячий шоколад. Але не легко знайти якісний(
misstress452
yu_novitskaya, я покупаю в мэтро, но там только обычный вкус
zivochka
lisa68, спасибо
Moni4ka
Когда-то у нас в городе (а он небольшой) открылось Челентано. Я была тогда ребёнком, и очень любила туда ходить. Там был похожий горячий шоколад. Такие приятные воспоминания!
annann1501
Красота, я тоже с удовольствием попила этот Какао ❤️
annann1501
annann1501, горячий шоколад *
Ольга Ковальова
Anastasiya_tish, дякую🌺Спробуємо,щоб порівняти)
To leave a comment you need Sign in