Напишу сегодня о результатах тестирования ванильного сахара. Это то, что всегда есть в запасе у нас дома. До начала тестирования покупали этот продукт регулярно, но от других производителей. Ванильный сахар традиционно люблю добавлять в сладкие молочные блюда, которые готовлю, в основном, для ребенка (рисовая, манная каши, молочная вермишель, например) и выпечку. Очень люблю, когда в доме пахнет ванилью. Этот аромат настраивает на позитив, дарит тепло, сообщает дому дополнительный уют. Только поэтому и использую. В этот раз готовила галушки на молоке. Приятный аромат ванильного сахара передался готовому блюду. Никаких особенностей в сравнении с аналогичной продукцией от разных других производителей, как ни странно, отметить не могу. А вот разрыхлитель меня разочаровал. Добавляла его в тесто, когда готовила оладьи с яблоками. Не получились они у меня пышными, хотя действовала по инструкции. Хорошо, хоть на вкус всем понравились и были съедены быстро. А вот внешний вид подкачал. Даже не захотелось фотографировать.

День пудинга. С воодушевлением взялась за приготовление указанного десерта. Просмотрела информацию на упаковке. Полистала книжечку с рецептами (рецепт пудинга прописан пошагово!) Решила, что приготовлю пудинг классическим способом в форме. Как раз есть в хозяйстве недавно подаренные формочки, которые неплохо бы обновить. Нашла для себя полезную информацию в разделе "Советы и рекомендации". Например, что форму перед тем, как разливать в нее готовый пудинг, надо смочить холодной водой. Поскольку занималась приготовлением этого десерта впервые, то мне бы это в голову не пришло. Ну и много еще разного интересного и практически применимого. Поэтому наличие в наборе книжечки с рецептами / подсказками / дополнительной информации нахожу уместным. Общее впечатление от приготовления пудинга: это легко и быстро. Получилось все сделать красиво и без комочков. По виду напоминает заварной крем, по вкусу тоже похож. Десерт удалось сделать таким же красивым как на картинке. Текстура получилась в меру плотная, но нежная, пудинг застыл за 3 часа и хорошо держал форму. Данный десерт скорее всего понравится тем, кто любит желе. 1 упаковка пудинга на 500 мл молока-это экономично. У меня получилось 6 порций десерта, всем членам семьи хватило, чтобы распробовать. То, что в составе нет сахара-это однозначно плюс. Сладость десерта можно регулировать каждый раз по своему усмотрению. Это удобно. С приготовлением пудинга к моему удивлению вообще не возникло никаких хлопот. Видела, что в ассортименте, кроме ванильного, еще 4 вида пудинга-планирую попробовать для сравнения.

День какао. Продукт находится в герметичной упаковке. За счет того, что в ее составе с внутренней стороны имеется фольга, упаковка гибкая. Распечатывается легко. Хранить распечатанный продукт можно в той же упаковке - уголки легко сгибаются и фиксируются в нужном положении, благодаря чему упаковка закрывается плотно, что позволяет сохранить аромат какао и не допустить попадания влаги. На упаковке имеется вся необходимая информация-о составе продукта с указанием энергетической ценности, производителе, вариантах использования, массе и сроке годности. Есть даже рецепт коржа с какао, чтобы хозяйка не ломала голову, что же еще можно приготовить, используя данный продукт, кроме знакомого и любимого напитка. Также указано, что в какао Dr.Oetker снижено содержание жира до 11%, что заинтересует тех, кто следит за своей фигурой. Сам продукт имеет классический цвет, сладкий аромат, насыщенный шоколадный вкус и приятное послевкусие. Напиток готовится просто и быстро, что делает его подходящей заменой привычному утреннему чаю или кофе. В первое тестирование сварила какао на молоке с сахаром и добавила маршмеллоу (см. фото). Пробовала готовить какао на молоке, но без сахара, поскольку стараюсь ограничивать его количество в рационе своей семьи. Получается вкусно, полезно и пьется с удовольствием и осознанием того, что делаешь для своего организма доброе дело. Какао-подходящий напиток для употребления его в холодное время года. Оно хорошо согревает, насыщает организм полезными микроэлементами, увеличивает уровень энергии. Вкус проверен и одобрен, в качестве не сомневаюсь. Раньше покупали какао другого производителя, но после тестирования выбор в пользу Dr.Oetker.

Не могу не поздравить всех счастливчиков, попавших в это тестирование-нам будет чем заняться. Отчитываюсь, что ко мне тоже доехала коробка с ароматной продукцией на пробу. Какое удовольствие было даже просто ее открывать! Признаться, я не большой знаток продукции Dr. Oetker, поэтому нашла в посылке много нужного, интересного и нового для себя. Особый восторг совершенно неожиданно вызвал декор для выпечки (больше всего приглянулись серебристые шарики). Оцениваем-то мы в первую очередь визуально-насколько привлекателен дизайн упаковки, хочется ли взять её в руки. С этим пунктом у Dr. Oetker все в порядке-яркое оформление, приятная цветовая гамма, аппетитные картинки, подробная инструкция по использованию. Комплектация наборов, конечно, на высшем уровне-какао, пудинг, два вида глазури, разрыхлитель, ванильный сахар, брошюра с рецептами для вдохновения. Испробовать хочется всё и сразу. Даже как-то растерялась с чего начать.

Посоветовалась с семьей, регистрироваться ли на тестирование. Все проголосовали за. Во время заполнения анкеты заметила, что в вопросе о критериях выбора стиральной машины дважды повторяется вариант ответа "режим деликатной стирки". Исправить бы.