Сделала апельсиновое желе с помощью желфикса 3:1. На 700 грам апельсинового сока взяла один пакетик желфикса и 300 грам сахара, 10 минут на плите, около 5 часов застывания и остывания и вуа-ля апельсиновое желе готово. Получилось ооочень вкусно и похоже на конфенты "Желейные". Варенье я не готовлю, но узнала, что бабушка пользуется как раз желфиксом для закатывания варенья, так что часть пакетиков отдам ей, чтобы зимой кушать вкусное домашнее варенье из ягод. А часть оставлю себе и буду экспериментировать с разными желейными вкусами.

Сегодня получила посылку от #drOetker и первым делом, конечно же, решили попробовать сбитый десерт! Взяли одну упаковку порошка и смешали миксером со 150 мл молока. 2 минуты и десерт готов. Что я могу сказать? Это очень вкусная вещь. Даже просто есть ложкой этот десерт очень вкусно, мы решили поэкспериментировать и добавили ещё молока, итого вышло где-то 500 мл молока на 1 упаковку десерта. Очень очень похоже на милкшейк, который продаётся во всем нам известных ресторанах быстрого питания.
Так же я с большим удовольствием съела десерт с клубникой.
Наша семья осталась очень довольна сбитым десертом, на очереди апельсиновый джем, но его будем делать уже завтра!