Испробовала Желфикс 3:1 и Желфикс 2:1. В первом случае варила варенье из малины. На 1 кг ягод с Желфикс 3:1 надо добавлять 35 гр сахара. Сделала все по инструкции, варить надо 3-5 минут после закипания. Боялась что мало сахара и чтоб не забродил мой джем. Осталось немного на пробу, как для меня то очень сладкий получается джем. Он застыл, получилось как конфетюр. Стоит хорошо, уже больше полуторы недели прошло, ничего не забродило )))) С Желфикс 2:1 варила земляничный джем. На 1 кг ягод - 0.5 кг сахара, варить также не долго. Времени мало требуется, что не может не радовать. Также стоит замечательно. Скоро буду готовить джем из персиков, раньше приходилось уваривать джем в течении нескольких дней, с постепенным добавлением сахара, чтоб джем получался густой. С Желфикс это будет быстрее гораздо и по итогу будет то же, что получалось у меня раньше, но с большими времеными затратами. Удобно, буду использовать его в будушем. Спасибо за возможность, протестировать. Вообще люблю продукцию данного бренда. Какао, желе, дрожжи беру регулярно и менять производителя не собираюсь. Теперь и Желфикс будет списке покупок )

Делала сегодня бисквитный рулет и вспомнила за "взбитый десерт" от Dr. Oetker с тестирования, решила использовать его в качестве начинки в дополнение к клубничному джему. Раньше я использовала этот десерт в качестве начинки в эклеры или круасаны, он не жирный и вкусный. И прост в приготовлении, в 150 мл хололного молока, всыпаем содержимое пакета и взбиваем до загустения. Быстро и вкусно. Вкус пломбира, достаточно густой и воздушный. Если нет времени долго возиться с кремом, то это отличная альтернатива.

Была бы очень рада стать экспертом в этом проекте. С рождением второго ребенка стирки стало в два раза больше. Такой помощник бы очень нам пригодился. Ждем результатов. Всем удачи.

Интересный проект. Я бы с удовольствием обновила свой старенький утюг. Буду рада, если меня выберут в качестве эксперта.