Всем привет! Моей второй пробой стал рецепт с обратной стороны какао Др.Эткер) В тесто пошли разрыхлитель, ванилька и какао тестируемой ТМ, а верх я решила полить бело-черной глазурью. Уж очень интересно было её попробовать, т.к. в приготовлении никаких заморок. В общем-то ради неё я и затеяла выпечку пирога, нужно ж мне глазурь на что-то лить). И она, конечно, оправдала все мои ожидания! Для меня это просто #onelove! Вкус настоящего шоколада, да ещё и лёгок в приготовлении, и красиво смотрится в оформлении - это то, что нужно любой хозяйке, когда на пороге гости)))
Так, что это я всё о глазури и о глазури, хочу сказать и о пироге. Здесь не дотянул ванильный сахар, для меня лично оказался не достаточно душистый, в тесте сразу потерялся, а я люблю когда аромат по всей квартире(( А вот разрыхлитель и какао отлично справились со своей задачей) Кстати мои мама и сын пьют какао До.Эткер с молоком, так вот мама говорит, что по вкусу оно, как было в советское время, то есть вкусное))
Ну а следующими напечь я собираюсь, любимые всеми в нашей семье, синнабоны! Для них я специально купила ещё и дрожжи До.Эткер. Тестировать, так тестировать, как говорится!)