Сегодня пробовала желфикс Dr. Oetker 1:1 с пектином из яблак. Очень понравилось в приготовлении и существенный плюс быстрый в приготовлении. Варила варенье – джем из вишни. Взяла 1 кг вишни и 1 кг сахар думала не застынет, потому что когда варила показалось густоватое. А зря так думала выложила варенье на блюдце все остальное закатала. Даже не успела закатать все банки, как посмотрела на блюце оно застыло. В общем всем рекомендую покупать 100 % застынет. А то покупала другой фирмы «Конфитюрка» то ли я не то сделала, но у меня ничего не застыло((((
