Добрий день. Я продовжую варити варення з Желфіксом,тільки вже навпаки-купила нових пакетиків Желфікс,а ягодки безкоштовні домашні.
Готувала з малини використавши пакетик 2:1.
Малину змішала з 2ст. л. цукру+Желфікс-довела до кипіння.
Додала решту цукру,довела до кипіння і проварила 3 хв.
Коли ягодки не збивала блендером,то получилось не таке густе,як минулого разу малину збила блендером-було як мармелад- різала ножем.
