Опять я экспериментировала с Желфикс 1:1 и смородиной. Все делала по инструкции которая указана на обратной стороне упаковки Желфикс. Сбила блендером 1 кг ягод, 2 ст.л сахара перемешала с пакетиком Желфикс 1:1 довела до кипения. Добавила 1 кг сахара, с момента когда закипело варила 3 минуты. Результат шикарен. Варенье получилось как мягкий мармелад. Желфикс это отличный помощник на кухне. Я сэкономила время, а самое важное витамины и яркий цвет смородины так как варилось очень мало. Теперь смело буду покупать сама и советовать своим знакомым Желфикс. DrOetker не перестает радовать качеством своих продуктов.
