Сегодня варила абрикосовый джем вместе с "Желфикс 2:1". От самого процесса приготовления поучила полный восторг. Для того чтобы приготовить две пол литровые баночки я потратила не более 10 минут!!! И это с учетом подготовки банок и фруктов. Сначала я вымыла абрикосы, почистила и пюрировала их блендером до нудной консистенции. Добавила цедру лимона и поставила на газ. Следом всыпала Желфикс вперемешку с сахаром, как и написано в инструкции, как только абрикосы закипели добавила оставшийся сахар. На один килограмм абрикос мне понадобилось всего 0,5 кг сахара!!! Это супер. Во первых варенье получается не приторно сладким, во вторых после закипания варится всего 3 минуты! То есть сохраняются все витамины и микроэлементы.Мне очень понравилось, теперь все джемы и варенья буду готовить только так. Спасибо проекту na-proby за предоставленный продукт.
#желфикс #DrOetker #DrOetkerNaproby #Naprobyua #
