ookseni
ookseni
Эксперт
Отзывы ookseni
Комментарии ookseni
Получено лайков
4 Like
Ирина20162010
Сегодня приятный день,я получила посылочку.Хоть я и работаю поваром,но стыдно признаться что я никогда не готовила пудинг и не имела представления как его готовить,но вот сегодня появилась у меня такая возможно и я его сделала.ТАКАЯ ВКУСНЯТИНКА,детки у меня говорят мороженое и очень вкусное.Спасибо Вам за чудесный продукт
У отзыва 3 комментария
Модератор Ольга
irinka1989, расскажите тем, кто не тестирует продукцию и как Вы - никогда не имел дела с пудингом - что с ним делать и как? :) Интересно же. Напоминаю, отзывы должны быть максимально подробными и информативными.
ookseni
о, да) я завтра готовлюсь ВПЕРВЫЕ пудинг делать)) кулинар еще тот))) а тут так все красивенько) если у в ленте завтра будет страшное фото - простите заранее)а может и не будет)
Модератор Ольга
ookseni, ну почему же сразу страшное? Все получится непременно!
Чтобы оставить комментарий необходимо Авторизироваться
ookseni
Посылку получила)) надпись Дріжжі на коробке вызвала загадочную улыбку у парня на НП)) Спросил не много ль мне)) Я предложила поделиться с ним, но он застеснялся)) Мне пришло на 1 пакет какао меньше(, очень жаль. дочка любит его с молоком))А. и разрыхрителя одного не хватило,только 3......Ну такое)) Разобрались, тетя не обиделась)
У отзыва 4 комментариев
ookseni
Тетя - это мама подружки если что,а не родственник (мало ль)
Ксения Сергеевна
ookseni,разрыхлитель многим меньше положили.У меня тоже в посылке на 1 пакетик меньше((((((((
Модератор Ольга
ookseni, приносим свои извинения за недоукомплектованность посылки :( Ксения Сергеевна, разбираемся сейчас, с чем это связано. Сожалеем, что так получилось.
ookseni
Ольга, нестрашно)) с раздачей друзьям проблем не возникло)) думаю и купить потом не будет проблемой)) спасибо за возможность испробовать всю эту пахучую прелесть)) дочка какао пальце ест прям...оно явно ну нас приживется в доме))
Чтобы оставить комментарий необходимо Авторизироваться
Nastya Selezen
Моя подруга уже приготовила пудинг из своего подарочного набора и отправила мне фото отчет) Она , так же как и я, пробовала его первый раз. Говорит, что ей понравился, похож больше на застывший крем, чем на обычное желе. Пользовалась она инструкцией с упаковки и книжечкой с рецептами. Все было понятно и просто.Результатом довольна. В дальнейшем хочет попробовать использовать его как крем для тортика.
У отзыва 4 комментариев
ookseni
и от мисочки нормально остает, не прилипает? я собираюсь в стеклянных делать как раз, интересно)
Модератор Ольга
Nastya Selezen, подружка молодец! Зовите ее на сайт к нам :) ookseni, не знаю как пудинг, но может попробовать опустить стеклянную форму в горячую воду и быстро перевернуть? Как с желе? Напишите потом, как получается.
Ann21
Очень интересная задумка с бананом. Тоже так сделаю)
Модератор Ольга
Ann21, не Вы одна взяли на заметочку :) Хорошая идея для детей.
Чтобы оставить комментарий необходимо Авторизироваться
Kurabiye
А у меня совсем даже не десерт. Испекла (использовала разрыхлитель) луковый пирог с тыквенным тестом. Получилось изумительно.
У отзыва 4 комментариев
Модератор Ольга
Kurabiye, напоминаю, отзывы о тестируемой продукции должны быть информативными и более подробными. Что именно Вы использовали в процессе приготовления?
ookseni
а рецепт? я прям захотела такое съесть)
Грузин Ольга
Kurabiye,делитесь рецептиком))) Тыквенное тесто заинтриговало. И я хочу такое испечь
Kurabiye
В данном случае добавлялся лишь разрыхлитель в тесто. Луковый пирог с маком Тесто Тыква — 100 г Мука — 150-180г Масло сливочное — 50 г Соль — щепотка Разрыхлитель — 1 ч.л. Начинка Лук — 4-5 шт. Масло сливочное — 50 г Масло растительное — 3 ст.л. Мак — 1,5 ст.л. Паприка — 1 ч.л. Соль, перец Заливка Сметана — 150 г Яйца — 2 шт. Начинаем с начинки. Полкило лука нарезаем тонкими полукольцами и обжариваем на смеси растительного и сливочного масла. Жарим минут 5 до мягкости и прозрачности, не забывая помешивать. Посыпаем паприкой, чёрным перцем, сухим маком, солью. Большое количество лука имеет сладковатый привкус, это нужно учесть при добавлении соли и перца. Всё перемешиваем и жарим ещё минут пару. Снимаем сковороду с огня и начинку охлаждаем. Берёмся за тесто. Предварительно нужно отварить кусок тыквы, должно получиться 100 г готовой тыквы, уже без шкурки. Разминаем её в пюре. Добавляем мягкое сливочное масло, разрыхлитель и муку. Замешиваем мягкое тесто не липнущее к рукам. Распределяем тесто по дну формы, формируем высокие бортики, 3-4 см точно должно быть. Тесто замечательное, никуда не оплывает, хорошо держит форму, несмотря на свою мягкость. У меня диаметр формы 21 см. Выкладываем в форму остывшую начинку. Масло, на котором жарился лук, если оно осталось, сцеживаем. Готовим заливку, для которой взбиваем вилкой яйца и сметану, слегка подсоливаем. Выливаем заливку поверх лука, следим, чтобы она равномерно распределилась, возможно, придётся аккуратно вилкой пошевелить начинку. Выпекаем в предварительно разогретой духовке минут 30-40, верх станет золотистым, а начинка плотной. Пирог охлаждаем в форме минут 20, потом достаём и снова охлаждаем, отгоняя всех от стола :)
Чтобы оставить комментарий необходимо Авторизироваться
Ксения Сергеевна
Добрый день,любимый порта.Сегодня получила долгожданную посылку. Пудинг з ванільним смаком – 5 шт. Какао порошок – 2 шт. Глазур в асортименті – 2 шт. Ванільний цукор – 1 шт. Розпушувач тіста– 3 шт.,а не 4 шт. Посипка цукрова декоративна, – 4 шт.,а не 3 шт. Книжка з рецептами - 4 шт. Подскажите пожалуйста,могу ли я другу не вручить разрыхлитель теста?
У отзыва 2 комментария
ookseni
о. у меня тоже декора 4 пакетика)) я подруге вместо разрыхлителя дала пакетик) а второй и разрыхлитель, и присыпку)) бо малая моя так хотела грызть уже шарики и звезды))
Модератор Ольга
Ксения Сергеевна, если в посылке не все продукты - делиться или нет ими - это уже на Ваше усмотрение.
Чтобы оставить комментарий необходимо Авторизироваться