Farmik
Farmik
Эксперт
Отзывы Farmik
Комментарии Farmik
Получено лайков
63 Like
Na-Talia

Гарячий шоколад зі смаком рому та лісового горіха

Сьогодні спробувала гарячий шоколад зі смаком рому, а також зі смаком лісового горіха.
За текстурою шоколад такий самий як класичний, в'язкий і дуже приємно тягнеться. За смаком достатньо солодкий, але не приторний, добре відчувається смак какао. Щодо ароматизаторів, то лісний горіх для мене виявився занадто сильним. Хоча горіхи я дуже люблю, але смак здавався неприроднім і трохи хімічним. Сину також не сподобався на відміну від класичного гарячого шоколаду. А ось зі смаком рому мені дуже сподобався тому що аромат рому був не нав'язлмвим, дуже тонким і не перебивав смак шоколаду.
Однозначно буду і надалі купувати гарячий шоколад класичний і зі смаком рому від ТМ Dr.Oetker
У отзыва 13 комментариев
Farmik
Мои фавориты так же ром и классический вариант, лесной орех не пришёлся по вкусу и не по душе так сказать. Однозначно как вариант согреться и порадовать себя в холодную погоду - идеальный!
yu_novitska
Мне так нравится, как выглядит этот шоколад в чашке) Густооооой...ммм)
Moni4ka
И нам с мужем больше ром пришелся по душе!
Farmik
Moni4ka, да) не только аромат чувствуется, но и ощущается лёгкий вкус))))
yu_novitska
Miss777, Будет здорово, если Др. Оеткер расширят ассортимент вкусов этого шоколада..Например, многие сходят с ума (как и я) от сочетания банана с шоколадом, или с кокосом. Я бы с удовольствием попробовала такие вкусы..и ещё с повышенным содержанием какао, чтоб прям с горчинкой был) Для любителей сладенького круто было бы сделать шоколад с карамелью, ванилью например..В общем, есть куда расширятся, так сказать)
Farmik
yu_novitskaya, для меня сочетание горячего шоколада со вкусом банана наверное было бы что-то новое ... интересно какие были бы вкусовые особенности?))))
yu_novitska
Farmik, Вы никогда не пробовали десерты с сочетание банана с шоколадом?) Мне сложно описать..но это что-то нежное. Нежный, тонкий вкус банана и насыщенный шоколад. У моей дочери один из самых любимых йогуртов, как раз с бананово-шоколадным вкусом)
Мар'яна Палюх
oksana_plechij, дитина тепер хоче все їсти лише з цим соусом))
Олег Тюмін
Дякую за відповідь!Чекаю на відправку та початок тестування
puschinka
LUXPUX, дякуємо 💐
puschinka
Nataliia, о так, але треба худнути, а ми не знаємо як)
Анастасія Винокурова
sslinko10, я раніше не любила, а чоловік привчив, найгостріші соуси завжди купує...
avro
Спасибі 💫
Чтобы оставить комментарий необходимо Авторизироваться
Ірина Карвацька

Творопиш, Ваніль, Декор

Готувала наш улюблений Львівський сирник, і ще такий мякий і ніжний він у мене не виходив?✨

Під час приготування використала Суміш для приготування пирога та запіканки Творопиш, Ваніль та декор ?

Вперше пробую таку Ваніль, мені дуже сподобалося, дозування зручне, можна закрити і використовувати ще.

Декор мені теж дуже сподобався, дуже гарний і ніжний, я однозначно ще й на далі буду такий купувати, так як часто печу тортики .

↠Львівський сирник ?

Сьогодні хочу поділитися своєю варіацією на Львівський сирник ? Рецепт дуже легкий і не запарний.

Інгредієнти:

⚪500 грам кисломолочного сиру

⚪4 яйця

⚪100 грам масла

⚪150 грам цукру

⚪2 ст.л сметани

⚪80 грам черешні без кісточок

⚪3 краплі ванільного екстракту #DrOetker

⚪Суміш для сирного пирога та запіканки #DrOetker "Творопиш" 25 грам

Глазур:

⚪2 ст.л молока

⚪80 грам масла

⚪3 ст.л какао

⚪80 грам цукру

Приготування:

Сир, яйця, цукор і сметану і розтоплене вершкове масло перебити блендером у ніжну масу. Додати три крапельки ванільного екстракту та суміші для сирного пирога "Творопиш" та гарненько усе перемішати. Черешні процідити та перемішати з мукою, щоб не було зайвої вологи, та додати до сирної маси. Можна використовувати вишні чи ізюм, теж виходить дуже смачно. Форму для випікання змастити маслом та застрелити пергаменом для випікання. Готувати 1,5 години при температурі 160 градусів.

Готуємо глазур ? До молока додати цукор, масло, довести до кипіння а тоді додати просіяне какао. Варити ще 3 хвилини до готовності глазурі.

Готовому сирнику дати охолонути повністю у формі, тоді полити глазурю і відправити до холодильника ще на 2 години.



#fanatka28_cookbook #naprobuua #naprobuua_DrOetker  #DrOetker #naprobu_відгуки #DrOetker_відгуки
У отзыва 16 комментариев
Farmik
Как аппетитно!!!))) Оооочень красиво! Вам понравилось работать с данной продукцией?
Katerin29
Аппетитно выглядит! ? Скажите, а аромат ванили ощущается хорошо? Мне показалось 3 капли маловато.
yu_novitska
Я была уверена, что в этом тестировании кто-то обязательно приготовит Львовский сырник!) Шедевр в творожной выпечке, как по мне) У вас он шикарно и ну оооочень аппетитно выглядит! И декор прям отменно вписался в композицию..сразу сырник нарядно выглядит)
Хміль Таня
Дуже апетитний. Дякую за чудовий рецепт. Обов'язково спробуємо.
Анастасія Винокурова
Львовский сырник - да это же самое вкусное что может быть, однозначно сохраню рецепт, обожаю такое. Хочу как-то поехать во Львов и попробовать его именно там, говорят там их готовят самые самы
misstress452
Katerin29, я капала пів баночки на 400 грам творога, було дуже відчутно, і дуже смачно
Ірина Карвацька
Farmik, Так, я тепер точно буду часто купувати Творопиш, так як сирник ми дуже любимо?А з ним він получається відмінним
Ірина Карвацька
Katerin29, Так, у нас пахло ваніллю на всю хату як випікався? Але я думаю, можна і більше було б капнути. Я просто ще ніколи раніше не використовувала таку Ваніль, лиш сипучу, і не знала як воно буде)
Ірина Карвацька
yu_novitskaya, Дуже дякую ?✨мені декор дуже сподобався, такий ніжний)
Ірина Карвацька
Miss777, Дякую ?✨нехай вдається
Мар'яна Палюх
oksana_plechij, дитина тепер хоче все їсти лише з цим соусом))
Олег Тюмін
Дякую за відповідь!Чекаю на відправку та початок тестування
puschinka
LUXPUX, дякуємо 💐
puschinka
Nataliia, о так, але треба худнути, а ми не знаємо як)
Анастасія Винокурова
sslinko10, я раніше не любила, а чоловік привчив, найгостріші соуси завжди купує...
avro
Спасибі 💫
Чтобы оставить комментарий необходимо Авторизироваться
Наталка2020

Тирамису Dr.Oetcker

Друзья, привет ?
Что-то в последнее время я выпала из социальных сетей, нужно было сделать много других дел. Но я снова с Вами, и на этот раз с небольшим рецептом. ? Выпала мне возможность протестировать продукцию ТМ “Dr.Oetcker”, поэтому расскажу Вам свои впечатления и процесс приготовления всеми любимого десерта Тирамису.

Поверьте мне, этот десерт получится у любой хозяйки?

Для приготовления нам понадобится:
80 г желтков
125 г сахара
120 г белков
125 г муки
200 мл молока
Упаковка смеси для Тирамису от ТМ «Dr.Oetcker»

Для начала приготовим печенье Савоярди. Берём желтки, смешиваем с 90 г сахара и отправляем на паровую баню, постоянно помешивая. Завариваем до тех пор, пока сахар не раствориться, а консистенция станет кремообразной. Снимаем на полотенчик и ещё немного взбиваем.
В другой чаше взбиваем охлажденные белки с 35 г сахара в стойкую пышную пену. В два захода вводим белок в желток, аккуратно перемешивая лопаткой сверху-вниз. Через сито вводим аккуратно в тесто муку. Чем меньше оборотов сделаете при смешивании, тем пышнее будет печенье.

Выпекаем 10-15 минут в разогретой до 170 градусов духовке.

Теперь сделаем крем:
В 200 мл холодного молока добавляем смесь ТМ «Dr.Oetcker” Тирамису. Взбиваем около 3 минут, сначала на низких оборотах миксера, постепенно увеличивая скорость.

Можно сделать ещё пропитку для печенья. Я заварила крепкий кофе, добавила немного ванили.

Теперь сборка: окунаем печенье в пропитку и кладём на дно порционного стаканчика, затем слой крема. И так по кругу. Для декора я использовала натуральный какао, чёрный и белый шоколад.

Получился очень легкий десерт, не приторный, вкусный. Можно даже на ночь, если не много ?
Всем приятного аппетита! А порталу спасибо за набор для тестирования❤️
У отзыва 18 комментариев
Farmik
Вай какая красота получилась!))) ВЫ мастер шеф ;)
yu_novitska
С ума сойти, какой у вас десерт потрясный получился! Так вы его красиво украсили ??? Раскройте секрет, как вы сделали эти милейшие спиральки шоколадные?
Юлія Турковська
Презентація дуже гарна, наче десерт в кафе чи ресторані)
Олена Зінов'єва
Вау...мастер шеф!! Супер получилось ! А я завтра планировала идти за печеньем ,но теперь нет..все сама и за вашим проверенным рецептом
Анастасія Винокурова
Шоколадные завитки сами делали? очень оригинально вышло и необычно)))
mostexpensive
Дуже гарно? напевно і на смак так,в чому я навіть не сумніваюсь? ми до Вас на десерт,бо свої вже з'їли?
Наталка2020
Farmik, спасибо, я старалась для своих любимых)
Наталка2020
yu_novitskaya, спасибо) спиральки очень просто делаются - шоколад темперировать, разлить тонким слоем на мраморную плиту, дать остыть, а потом аккуратно маленьким шпателем соскабливать завитушки )?
Наталка2020
Юлія Турковська, спасибо)
Наталка2020
Olenka_kh_7684, попробуйте, они очень легко делаются! И без всякой химии, как в магазине
Наталка2020
oksanamelnytska, всегда рады гостям)
yu_novitska
Наталка2020, поняла, спасибо) Я изначально примерно так и представляла...но думала, может какой-то ещё есть способ! Очень красиво эти завитушки смотрятся)
Мар'яна Палюх
oksana_plechij, дитина тепер хоче все їсти лише з цим соусом))
Олег Тюмін
Дякую за відповідь!Чекаю на відправку та початок тестування
puschinka
LUXPUX, дякуємо 💐
puschinka
Nataliia, о так, але треба худнути, а ми не знаємо як)
Анастасія Винокурова
sslinko10, я раніше не любила, а чоловік привчив, найгостріші соуси завжди купує...
avro
Спасибі 💫
Чтобы оставить комментарий необходимо Авторизироваться
Na-Talia

Гарячий шоколад зі смаком рому та лісового горіха

Сьогодні спробувала гарячий шоколад зі смаком рому, а також зі смаком лісового горіха.
За текстурою шоколад такий самий як класичний, в'язкий і дуже приємно тягнеться. За смаком достатньо солодкий, але не приторний, добре відчувається смак какао. Щодо ароматизаторів, то лісний горіх для мене виявився занадто сильним. Хоча горіхи я дуже люблю, але смак здавався неприроднім і трохи хімічним. Сину також не сподобався на відміну від класичного гарячого шоколаду. А ось зі смаком рому мені дуже сподобався тому що аромат рому був не нав'язлмвим, дуже тонким і не перебивав смак шоколаду.
Однозначно буду і надалі купувати гарячий шоколад класичний і зі смаком рому від ТМ Dr.Oetker
У отзыва 13 комментариев
Farmik
Мои фавориты так же ром и классический вариант, лесной орех не пришёлся по вкусу и не по душе так сказать. Однозначно как вариант согреться и порадовать себя в холодную погоду - идеальный!
yu_novitska
Мне так нравится, как выглядит этот шоколад в чашке) Густооооой...ммм)
Moni4ka
И нам с мужем больше ром пришелся по душе!
Farmik
Moni4ka, да) не только аромат чувствуется, но и ощущается лёгкий вкус))))
yu_novitska
Miss777, Будет здорово, если Др. Оеткер расширят ассортимент вкусов этого шоколада..Например, многие сходят с ума (как и я) от сочетания банана с шоколадом, или с кокосом. Я бы с удовольствием попробовала такие вкусы..и ещё с повышенным содержанием какао, чтоб прям с горчинкой был) Для любителей сладенького круто было бы сделать шоколад с карамелью, ванилью например..В общем, есть куда расширятся, так сказать)
Farmik
yu_novitskaya, для меня сочетание горячего шоколада со вкусом банана наверное было бы что-то новое ... интересно какие были бы вкусовые особенности?))))
yu_novitska
Farmik, Вы никогда не пробовали десерты с сочетание банана с шоколадом?) Мне сложно описать..но это что-то нежное. Нежный, тонкий вкус банана и насыщенный шоколад. У моей дочери один из самых любимых йогуртов, как раз с бананово-шоколадным вкусом)
Мар'яна Палюх
oksana_plechij, дитина тепер хоче все їсти лише з цим соусом))
Олег Тюмін
Дякую за відповідь!Чекаю на відправку та початок тестування
puschinka
LUXPUX, дякуємо 💐
puschinka
Nataliia, о так, але треба худнути, а ми не знаємо як)
Анастасія Винокурова
sslinko10, я раніше не любила, а чоловік привчив, найгостріші соуси завжди купує...
avro
Спасибі 💫
Чтобы оставить комментарий необходимо Авторизироваться
ya_manko_

Очень вкусно

Получили на тестирование продукцию, сегодня с детьми готовили горячий шоколад, для детей простой, я пробывала с ромом, это очень вкусно)))
Спасибо большое за такую возможность, завтра у меня по плану кексы, с творопиш ом, я думаю это будет очень вкусно♥️♥️♥️♥️ детям безумно нравиться процес, вообще очень понравилась эта продукция, быстро и легко)))) в дальнейшем планирую только ей и пользоваться))) и буду рекомендовать подругам, горячий шоколад нежный и без комочков,?лёгкий в приготовлении... Детям зашло на ура
У отзыва 11 комментариев
Farmik
Добрый день!) Готовили уже куксы с помощью Творопыша? Как ваши впечатления?
yu_novitska
А другие вкусы шоколада уже успели попробовать? Определили для себя фаворита или нет?) И присоединяюсь к вопросу на счёт кексов с Творопышем)
Анастасія Винокурова
Напишите как кексы, получились?
tatka29
Ви ще спробуйте в випічку додати ароматизатор ваніль, тоді випічка буде мати дуже гарний аромат
misstress452
Мои дети тоже сегодня балдели от шоколада, и просили завтра ещё
Мар'яна Палюх
oksana_plechij, дитина тепер хоче все їсти лише з цим соусом))
Олег Тюмін
Дякую за відповідь!Чекаю на відправку та початок тестування
puschinka
LUXPUX, дякуємо 💐
puschinka
Nataliia, о так, але треба худнути, а ми не знаємо як)
Анастасія Винокурова
sslinko10, я раніше не любила, а чоловік привчив, найгостріші соуси завжди купує...
avro
Спасибі 💫
Чтобы оставить комментарий необходимо Авторизироваться