Сегодня готовила свой шедевр:
Сырные кексы с миндалём .
Использовала 3 компонента от Dr. Oetker:
Разрыхлитель
Ароматизатор Рома
Глазурь
Получились невероятно вкусные кексы. Сын уже седьмой кушает.
Рецепт:
Ингредиенты: ✅Творог 400 гр.
✅Сметана 4 ст. ложки
✅Яйца 4шт.
✅Мука 2 стакана
✅Масло сливочное 4ст. ложки ? (растопить)
✅Сахар 1 стакан ✅Разрыхлитель ✅Щепотка соли ✅За пожеланием (молотый миндаль, ваниль, корица)
Приготовление:
Смешиваем все ингредиенты по порядку . Творог со сметаной сбить в блендере.
Формочки смазать подсолнечным маслом. Разложить смесь и запекать при 180градусах до готовности. При желании поливаем глазурью.
Приятного аппетита ??

Ну от пасочки вже готові. Такі гарненькі вийшли, що не можу надивитись. У наборі було 6 пакетиків з декором. (сердечки, метелики, різного кольору перли та зірочки. Використала всі при декоруванні пасочок. Вийшло просто чарівно.

Ну от пасочки вже готові. Такі гарненькі вийшли, що не можу надивитись. У наборі було 6 пакетиків з декором. (сердечки, метелики, різного кольору перли та зірочки. Використала всі при декоруванні пасочок. Вийшло просто чарівно.

Отож наші пасочки вже готові і можна поділитись враженнями від цієї продукції, що ми з мамою використовували для того щоб вони вийшли такі пухкенькі і гарненькі))) До тіста ми використовували дріжджі від цієї продукції, оскільки тільки їх ми завжди купляємо для того щоб щось пекти, щоб гарненько підростало(в наборі для тестування їх не було, але хто ще не спробував - дуже рекомендую спробувати), також ми додали ароматизатор ваніль та ром, але зовсім трішки, оскільки незнали наскільки буде сильний аромат, але результат коли витягнули з духовки вразив, такий приємний аромат, з легенькою ноткою ванілі та рому, з ванількою вже одну спробували і всім сподобалось. Також робили глазур для прикрашання нашої пасочки, брали цукрову пудру 1 пакетик, желатин половину пакетику і вода, структура вийшла чудова, але дуже швидко почало застивати і скоренько ми посипали зверху весь декор, всі 5 пакетиків ми використали, мамі найбільше сподобалась з сірими шаріками, а мені всі пасочки вийшли дуже красиві. Минулого року ми використовували такі дрібненькі посипки, то зовсім нам не сподобались, дуже багато барвнику, а ці мають гарний приємний колір.
Ще не все ми встигли протестувати, думаю що обовязково ще поділюсь враженнями від цієї продукції, оскільки бажання та натхнення є щось творити на своїй кухні. Поки що тільки позитивні враження від всього що ми використовували)))
Бажаю всім щоб були здоровенькі та смачної пасочки, щоб кожного дня радували приємні моменти та все у вас було як найкраще.

Первый раз пекла пасочку. Только вот недавно закончила все приготовления)
Рецепт был обычный, не на опаре, без дрожжей, а просто творожная. Интересно, что получилось))) узнаю об этом завтра))
Так вот, я использовала разрыхлитель доктор Отек, ванильный сахар, экстракт (тоже добавила, он оооочень приятно пахнет, нежно и даёт даже более выраженный вкус ванили). Также на посыпку использовала сахарную пудру этой марки ну и конечно декор, какой он мимимишный)))
Хочу сказать, что вся продукция доктор Отек более качественная и вне конкуренции с другими производителями. Я в этом убедилась.
Думаю до конца тестирования попробую приготовить ещё что то)) нужно же использовать все по максимуму ))