Новые технологи в семью - 5 минут с Желфикс «Dr.Oetker» и джем готов:
Сегодня готовила джем из черной смородины: состав:
Черная смородина свежая – 1 кг
Сахар – пол кило.
Желфикс «Dr.Oetker» 2:1 – 25 г.(1пакетик)
--Приготовление: Черну смородину в дуршлаге промыть под. проточной водой при слабом напоре.Перекрутить через м’ясорубку. Желфикс «Dr.Oetker» 2:1 –1 пакетик смешать с двумя столовими ложками сахара, пересыпать смородину и поставить варить помешивая. После закипання добавить весь сахар (полкило) помешивая и после повторного закипання варить ещё три минуты, снять пену, и горячим розливать в сухие чисте банки до самого верха. Закрутить крышкой, перевернуть вверх дном и накрыть одеялом. Утром все можна подписать и выставить в шкаф.С Желфикс «Dr.Oetker» варить варенье нужно всего 3 минуты!+ экономия сахара! В результате получается очень красивое, густое и аппетитное варенье, которое так и хочется попробовать! Нашей семь нравиться и я всем рекомендую!