ELIZA
ELIZA
Експерт
Відгуки ELIZA
Коментарі ELIZA
Отримано лайків
5 Like
ELIZA

Отчет?

Заполняла отчет и когда вставляла ссылки с Фейсбука (должно было быть 2), что-то пошло не так и не могу отредактировать. Отчет отправился или нет? потому как доступа уже нет к нему у меня.
У відгука 1 коментар
ELIZA

Кексики :))

Перед святами хочу поділитися рецептом різдвяного лимонного кексу, куди чудово підійшов ароматизатор «Ванілін»:
270 г борошна
1 ч. л. розпушувача
170 г цукру
4 яйця
200 г вершкового масла
1 шт. лимона
0,5 ч.л. куркуми
10 г ванільного цукру
Білки відділити від жовтків.
Білки збити з дрібкою солі.
Жовтки збити з цукром, потім додати вершкове масло кімнатної температури і також збити.
З лимону зняти цедру та віджати сік, які також додати до тіста, перемішати.
Додати борошно, куркуму, розпушувач та ванілін. Добре перемішати.
Додати білки та вимішати остаточно обережно тісто, яке перекласти в форму.
Поставити в добре розігріту духовку до 180°С і випікати до рум’яного кольору.
Готовий кекс змастити глазур’ю. Для її приготування необхідно змішати 2-3 ст.л. лимонного соку з 4-6 ст.л. цукрової пудри. Смачного.

І улюблений кексик моїх діток, які самі собі роблять у мікрохвильовці.
Змішати 4 ст.л. борошна, 4 ст. л. цукру, 2 ст. л. какао та ½ ч.л. розпушувача.
Змішати 1 яйце, 3 ст.л. молока та 3 ст.л. вершкового масла (краще розтопити) або рослинної олії.
Все перемішати, тісто не повинно бути густим.
Перекласти в форму або чашку, заповнювати не більше 1/2 . Випікати в мікрохвильовці біля 3 хвилин.
У відгука 2 коментарі
ELIZA

Творопиш

Сьогоднішній відгук хочу написати про суміш для сирного пирога та запіканки «Творопиш». У складі міститься лише кукурудзяний крохмаль та загусник модифікований картопляний крохмаль, та ароматизатор. Тобто склад досить непоганий. Я часто роблю запіканки вдома і переважно додаю манку, з крохмалем ще не експериментувала, тому робила все по інструкції, було цікаво ще вийде.
Фото результату додаю, досить непогано, особливо сподобалося частувати запіканку з чашечкою запашного шоколаду. Але якщо вдома є манка або крохмаль, то не бачу сенсу купувати даний продукт.
По декору питань не має, симпатичний, цікавий, різноманітний, навіть смачний. Думаю що купувати однозначно будемо, особливо перед святами.
Ванілін теж сподобався, я з таким ще не мала справи і цікаво було спробувати.
У відгука 1 коментар
ELIZA

Dr.Oetker

Отримавши посилку відразу захотілося щось спробувати. Так як кисломолочного сиру в наявності не було та і часу необхідно трохи приділити для приготування запіканки чи чизкейку, то вибір був очевидний – зупинилась на тірамісу, тим паче це мій один з найулюбленіших десертів. Для приготування цього популярного десерту, я б сказала «а-ля Тірамісу», все ж таки це некласичний його варіант, необхідно мати під рукою всього 200 мл холодного молока, також можна додати трохи холодних вершків, але це необов’язково. Змішала молоко з вмістом пакету, збила міксером біля 3-х хвилин. І все розлила по креманках, поставила до холодильника. Залишилося трохи зачекати, біля години і можна насолоджуватися десертом. Плюси: швидкість приготування, мала кількість додаткових інгредієнтів, достатньо смачний. Мінуси: не на кожен день, все таки не найкращий склад, особливо для дітей я б не рекомендувала. Висновок: купувати можна, коли необхідно швидкий десерт, «гості на порозі», але якщо є час, то краще приготувати оригінальний десерт.
А ось щодо гарячого шоколаду, то тут моя любов 100%. Мене влаштовує і склад і смак, особливо сподобався класичний смак. Швидко готується лише додаванням молока, найскладніше в його приготуванні – це змішування молока із сумішшю з пакета. Але якщо у вас є маленький ручний капучинатор, то справа вирішується досить швидко та ефективно. Але це не проблема, змішати ложечкою теж можна, хоч і трошечки довше. До речі, його можна куштувати не лише гарячим, але й холодним.
У відгука 4 коментарів
ELIZA

Смаколики отримала!!!

Дуже задоволена, що маю змогу тестувати смаколики. Посилочку отримала: 1 пакет тірамісу, 1 пакет творопиш, 6 пакетиків гарячого шоколаду, 4 пакетика декору та ванільний ароматизатор. Окрема подяка за подаруночок у вигляді силіконових формочок для кексів. Все, побігла тестувати то писати відгуки.
У відгука 0 коментарів