Добрый вечер, хочу написать свои впечатления о пудинге Dr.Oetker . Готовили и пробовали его в первый раз. Делали все по рецепту что сзади упаковки указан. Очень вкусный и необычный вкус. Вкус молочный, но сильно сладковат. Нужно добавлять кислинку, микс с фруктами будет в самый раз. Для пробы еще взяли шоколадный пудинг от Dr.Oetker, на вкус не очень, сильно много какао и тут молочный вкус не так ощутим. Если выбирать между ванильным и шоколадным вкусом, то все-таки ванильный лучше. Так же на выпечке испытали разрыхлитель. Всегда покупали львовский, то этот не хуже, можно сказать на том же уровне. Еще для пробы докупили для теста пищевой ароматизатор Ром и для десерта взбитые сливки.
Пирог за 7 минут с разрыхлитель от Dr.Oetker.
2 яйца взбить с 1 стаканом сахаром + добавить пакетик ванильного сахара. Добавить 1 стакан 250 мл кефира, перемешать, добавить 10 г разрыхлителя + горсть изюма или любые другие ягоды. Я добавила вишню. 2 стакана просеянной муки, горсхорошо перемешать. Форму смазать сливочным маслом и выложить тесто. Выпекать при t 1800 20-25 мин. Готовность проверить шпажкой. Достать с формы, посыпать сахарной пудрой.
