Inna Grabova
Inna Grabova
Досвідчений експерт
Відгуки Inna Grabova
Коментарі Inna Grabova
Отримано лайків
83 Like
Inna Grabova

Ура

Величезна вдячність сервісам "На пробу" та Cooker. Ви навіть не уявляєте, як зраділи мої діти, що ми потрапили до списку учасників тестування. "Кабаськи" і "сасіськи", як каже моя 2-річна донька - "цє дузє квасно!Я їх люблю!". З нетерпінням чекатимемо доставку, з радістю дегустуватимемо і ділитимемося своїми враженнями. Ще раз дякуємо, що вибрали нас.
У відгука 3 коментарі
Inna Grabova

Десерт Dr.Oetker

Певне, в цьому тестуванні переможцем я оберу саме "Збитий десерт" від Dr.Oetker. Його я в магазині бачила багато разів, але чомусь ніколи не купувала (тепер шкодую, що не познайомилася з унікальним кондитерським доповненням від Dr.Oetker раніше). Моє захоплення кондитеркою - не просто хоббі, а моя відрада в житті. І завжди хочеться щось творити цікаве і нове. Проте не завжди вистачає часу, та й інгредієнтів , щоб створити диво. З цим чудовим доповненням від Dr.Oetker можна прикрасити що завгодно, і все виглядатиме ефектно. Насамперед "Збитим десертом" я здивувала свою маму-в минулому-професійного кондитера. Вона до останнього не вірила, що справді так вийде як на картинці упаковки. А таки здивувала (і сама, до речі, досить приємно здивована). Коли я відміряла молоко і змішала його з сумішшю, то було враження, що все марно і нічого з того не вийде. Але ж треба спробувати. Я людина принципова, тому навіть засікла годинник - рівно 3 хвилини, як рекомендує виробник. Почала якось без особливого натхнення оте збивати. І диво - з кожним обертом міксера , ніби під чиїмось чарам, абсолютно рідка суміш почала густішати. Чесно, було важко повірити, але як задзвенів будильник, в моїй мисці замість 150 мл рідини утворилася густюща суміш, об"ємом не менше 1 л точно. Але саме головне всередині. Смак отриманого десерту - це щось неймовірне і особливо ніжне. Таким чудом можна прикрасити любий десерт, випічку, фрукти, каву, та що там - навіть просто з"їсти як окрему страву. Особливо хочу виділити ніжний присмак справжніх молочних вершків - ізюминка цього неймовірного смаколика. А ще більше десерт здивував всіх після 20-хвилинного перебування в холодильнику. Структура крему стала щільніша, пружніша, більш стійка (дуже гарно стабілізувалася), а смак став схожим на молочне морозиво. До речі, я спробувала заморозити цю смакоту, і справді після легкої заморозки на столі з"явилось морозиво зі смаком "дитинства" - справжнє, легке, і таке по-справжньому молочне. Не знаю, як розробникам десерту від Dr.Oetker вдалося досягти такого успіху, але вони створили кулінарний шедевр, що стане незамінним помічником для кожного. Навіть мій 5-річний синок сказав, що слідуючу порцію готуватиме сам-наскільки все просто і зрозуміло. Безпечний склад, лекість і швидкість приготування, відмінний сммак- ось, що на мою думку виділяє "Збитий десерт"Dr.Oetker. Тепер цей смаколик я купуватиму , а також рекомендуватиму таку чудову річ всім знайомим. Готувати легко з Dr.Oetker, і я кожен раз в цьому впевнююсь все більше. Збитий десерт - це хіт, який вартий уваги як професіоналів, так і "чайників"-кулінарів!
У відгука 0 коментарів
Inna Grabova

відгук

Вчора залишила два відгуки по тестуванню - один по желе для торта Dr.Oetker, інший по варенню з Желфікс Dr.Oetker. Один відгук модератори пропустили по желе, а по Желфіксам немає опубліковано. В першому відгуку і фото було, і опис , а нема. З ним щось не так чи просто ще не з"явився на сайті? Ще чекати, що появиться чи новий писати повторно?П.С. Дякую.Все з"явилося
У відгука 0 коментарів
Inna Grabova

Желе для торта від Dr. Oetker

Я взагалі любитель різних желе. І досить часто його готую. На жаль, використовуючи просто желатин не завжди вдається досягти ідеальної структури. А особливо важко з ним працювати, коли треба поєднати желе з тортом. А після того як зайнялась випічкою досить серйозно - проблема поєднати масу желе з пирогом особливо загострилась. Тільки з желе для торта від Dr. Oetker я врешті-решт змогла досягти мети і в се почало виходити. На жаль, мої останні роботи, а вірніше їх фото мої дітки видалили до того, як я виклала їх Вам, але надіюсь, що ще встигну поділитися своїми експериментами. А зараз просто розкажу про чудо - желе для торта від Dr. Oetker і мої враження. Більше року я користуюся цим продуктом для заливання торта, ні разу не було неприємностей в роботі - лише відмінний результат. Тому по праву вважаю це желе найкращим. Повірте, скільки не пробувала - інші аналоги чи всілякі желюючі суміші не володіють такими властивостями і не можуть зрівнятися по якості з продукцією від Dr. Oetker . У приготуванні це желе досить просте і його зможе зробити навіть повний "чайник" в кулінарії). Розчинили, закип"ятили і вуаля - миттєво стигне на торті, без всілякого тривалого охолодження чи заморожування. А ще я спробувала використати це желе не тільки для заливки ягід. Я додала безбарвну його варіацію у вершково-шоколадне суфле без тривалого застигання. Остання моя робота - чізкейк з добавкою ванілі від Dr. Oetker (завжди купую лиш такий ароматизатор), прошарок сметанного суфле з безбарвним желе Dr. Oetker а зверху абрикосово-банановий мікс, залитий червоним желе від Dr. Oetker. Жаль, що фото видалилось, але повірте це не тільки дуже смачно, а й виглядає феєрично і незвично. А крім того мені вдалося порадувати рідних за досить короткий проміжок часу вдалося приготувати шедевр, адже все застигло за пару хвилин. Моя мама-в минулому професійний кондитер, але я по приїзді в гості змогла просто вразити її чудовими смаколиками. І все це, дякуючи команді Dr. Oetker. Я завжди залишатимусь палким прихильником цієї фірми і її продукції, тому це справді смачно, корисно, швидко і якісно. Dr. Oetker - справжній помічник кожної газдиньки!
У відгука 1 коментар
Inna Grabova

Желфікс Dr.Oetker

Ніколи не думала, що стану прихильником ягідного варення. Але Дякуючи команді "На Пробу " і "Dr.Oetker" я повністю змінила своє відношення до цього смаколика. А зараз про все порядку. Желфікс від Dr.Oetker на полках магазинів я бачила давно, але чомусь ніколи не купувала його (і тепер розумію, що даремно((). Всі закрутки з ягодами я робила по старим рецептам, де ягоди довго-довго потрібно було уварювати. І це, скажу чесно, мені це не подобалося. І елнектроенергіїї витрати надмірні, і час дорогоцінний втрачався на оце тривале помішування, щоб "не підгоріло". Скажу відверто, що я вже вирішила була закинути все і більше не готувати оте варення ніколи. Але ж так склалося, що набір Желфіксів від Dr.Oetker прийшов якраз під час перебування в селі, де саме доспівали ароматні малина, полуниця, ожина, шовковиця агрус і смородина. Так-ьак, саме ті ягодм, з яких зазвичай не особливо то й приготуєш густе варення чи джем. Як не вари - всерівно рідке (або ж цукру треба ого-го!). Так от цьогорічний експеримент з використанням Желфікс вдохновив мене на нові звершення і дуже приємно вразив. Серія Желфікс випускається в трьох концентраціях - 1:1, 1:2, і 1:3, в залежності від кількості цукру, що додається. Завважу, що це дуже зручно, оскільки та жмалина кисліша і до неї цукру можна всипати побільше, а шовковиця як мед - нема потреби засипати солодким. Тому мені вдалося приготувати майже рівнозначні по густоті різновиди солоденького на зиму з абсолютно різних ягід. З Желфіксом 1:1 я готувала малинове і агрусове варення, з Желфіксом 1:2 вийшов чудовий конфітюр з полуниці, а шовковиця стала прекрасною основою для густющого джему з неймовірним смаком. І саме головне, що на приготування ціє смакоті в мене пішло часу всього по годинці ( і це з врахування збору ягід, підготовки тари і закрутки). А все тому, що з допомогою Желфіксу від Dr.Oetker вдається приготувати варення, джеми, конфітюри і повидла всього за декілька хвилин. Я спочатку не вірила написаному, але тепер повністю пересвідчилася на власному досвіді, що так справді мождливо. На завершення додам, що склад Желфіксу абсолютно безпечний - все натуральне і не викликало алергії навіть в моєї донечки-алергіка після того, як вона скуштувала приготовані смаколики. Тепер я відданний прихильник Dr.Oetker і варення завжди буде на моєму столі, але не просте, а приготоване разом із Желфікс. Дуже вдячна розробникам продукції за такий якісний продукт, що стане неперевершеним помічником кожної справжньої господині під час сезону консервації!
У відгука 0 коментарів