Хотіла б поділитись результатами тестування Желфіксу2:1.
Використовувала його, готуючи варення «Королівське», або ще його називають- «Асорті». До складу входять чорна та червона смородина, малина та апельсин. Джем застиг дуже добре, при тому, що ягід було трохи більше, аніж кілограм на один пакетик. Цукру давали теж трохи більше, з огляду на те, що червона смородина досить кисла. Результатом, звичайно, задоволені, його можна побачити на супровідних фото, де навіть тримаючи тарілку перевернутою стоячи, воно не розтікається. Залишається лише сподіватись, що щось із цієї смакоти залишиться до зими.
