Вы когда-нибудь удивлялись так сильно, что очень долго стояли с открытым ртом до такой степени, что у вас начинали мерзнуть зубы? Нет? Значит вы не получали посылку от портала NaProbu и бренда Dr Oetker!
Скажу вам честно - я не ожидала такого количества продуктов в обзорной посылке!
Если вдруг кто не знает - вот состав:
какао, сахарная пудра с ароматом ванили, глазурь, 2 вида пудинга, крем для торта, творопиш (вообще такое слово впервые увидела), желе для торта, желатин, разрыхлитель, сахар с корицей, ванильный сахар, 6 пачечек декора, 2 жидких ароматизатора. Плюс ко всему вышеупомянутому счастью, в посылочке были 3 буклета с рецептами : "Пышные пирожные", "Вкусная выпечка к Пасхе", "На десерт пудинг". Я пищу, кричу, верещу и падаю в обморок, так как я страсть как люблю готовить (особенно выпечку) и Dr Oetker уже не один год моя любимая фирма помощников в этом вкусном деле. Я с удовольствием начинаю пробовать:) Вы со мной?
Пробовали шоколадный пудинг от dr.Oetker. Пудинг готовила в первый раз и пробовали мы с дочкой тоже впервые. Начну с того что мне очень понравилось : то что упаковка рассчитана на 4 порции (500 мл.молока) и на обратной стороне пакетика имеется пошаговая инструкция с фото. Все четко и ясно и легко. А вот и сам рецепт.
Что бы приготовить четыре порции такого пудинга нам понадобится еще 0,5 л молока, 3 ст. ложки сахара. Из наших 0,5 л молока берем 6 ст. ложек, что бы смешать их с содержимым пакетика и сахаром. А остальное молоко доводим до кипения. Затем к нему добавляем приготовленную смесь. Нужно хорошо помешивать, что бы не образовалось комочков. Теперь снова пудинговую смесь отправляем на огонь. И даем ей покипеть 1 минуту ( все время помешиваем). Все. Теперь разливаем пудинг в формочки. У меня специальных красивых для пудинга формочек нет, поэтому я поэкспериментировать решила. Взяла 4 апельсина, срезала верхушку, очистила от мякоти середину апельсина, саму мякоть мелко порезала, был банан я его тоже мелко порезала и смешала пудинг с мелко порезанными фруктами. Дочь от вкуса и подачи блюда была в восторге.
В ближайшие время, с дочкой будем пробовать ванильный пудинг и опять будем экспериментировать ?????
Перший раз готувала пудинг і перший раз їла пудинг))). Вийшло смачно! Приготування ну дуже просте, декілька хвилин і готово. Пудинг дуже швидко застигає. Вирішила зробити двошаровий(зробила півпачки ванільного і пів - шоколадного). Мабуть треба було робити 2 одночасно, а не поступово як я зробила. В результаті - в тих пудингах, які заливала останніми - два шари відокремлювались один від одного. Зверху посипала декором сердечка і перлинками срібними. Перли трохи потекли, срібна фарба злилась з пудингом. Загалом все дуже смачно, мені сподобалось. Якщо десь знайду пудинг цієї марки - обов'язково приготую ще.
Moderator Alena, дякую. Домашнім сподобалось, тільки смаки різні в усіх - одним хочется, щоб пудинг був менш солодким, а іншим хочеться більш солодкого)))
А свой пудинг разделила на две части, чтобы было в две посудинки, и хорошо размешала, но один застыл супер, а второй как желе, делала ванильный, но все равно вкусно ?
Таня Слипченко, готувала по черзі. Поки другий зварила - перший вже трохи застиг. Краще мабуть роби 2 одразу - так вони будуть як одне ціле, а то в мене розділялись як з форми виймала.
Сегодня небольшой тортик с помощью Dr. Oetker. Ванильный бисквит с добавлением ванильного сахара. Ромовая пропитка(вода с сахаром, доводим до растворения сахара. Оставляем остывать и добавляем ромовый экстрат и 20мл.свареного кофе.) прописываем разрезанный бисквит. Делаем крем с помощью Dr. Oetker, крем тоже шёл в набор. Но молока я добавила меньше, чтоб крем был немного гуще. На один корж ложим крем и накрываем вторым бисквитом. Смазываем весь торт. Сверху немного подсыпаем какао тоже от Dr. Oetker и потом украшения на ваш вкус))) и на пару часов в холодильник!!!
lenchik_es, 3 яйца, 200 гр сахара, ванильки все взбиваем до пышной пены, 150 мл молока, взбиваем, просееваем муку грамм 200 и разрыхлитель, перемешиваем лопаткой, 100 грамм масла или маргарина растапливаем и вливаем, перемешиваем. Духовку розагреваем заранее до 150 примерно. Тесто жидковатое, вливаем в форму и на 40 минут в духовку, дверьки не открываем. Проверяем спичкой по середине. Даём 10 мин. Постоять в включённой духовке.
Цікавий рецепт пропитки, обов'язково спробу бо часто печу бісквіти але пропитую вишневим сиропом в основному, тепер хочу спробувати ваш ромовий з кавою.
Попробовала сегодня пудинг. На вкус- как заварной крем. Да и готовится похожу, только движений меньше - нагрел молоко, смешал порошочек, высыпал и размешал.
Я сделала порционно, правда ягодки замороженные потекли, но на вкус это не сыграло.
Теперь с шоколадным вкусом хочу приготовить ленивый наполеон с печеньем ушки. Говорят он простой и вкусный - будет повод проверить - карантин продлили, а впереди майские праздники - буду радовать родных.
ТанечкаЯ, ленивый наполеон из «ушек», действительно, очень вкусный и крайне похож на оригинал! Рады, что Вам понравился пудинг. Будем ждать Вашего следующего творения!)
Лапомама, в морозилке затерялись ягодки - решила использовать. Представляю какая вкуснотища получится со свежими. Главное, чтобы их можно было купить в этом году.
