МаринаБейдик
МаринаБейдик
Експерт
Відгуки МаринаБейдик
Коментарі МаринаБейдик
Отримано лайків
6 Like
Skakun_tatianka

Тортик на Пасху

Во время декрета открываю в себе желание заниматься кондитерской выпечкой. Муж с удовольствием все ест, а дочка с радостью роется в муке, тыкает пальцем тесто и старается помочь 😅
Продукция Dr.Oetker наш незаменимый помощник. Мы испекли медовый торт, использовав из набора для тестирования разрыхлитель для теста, сахарную пудру, ваниль для сметанного крема и декор для украшения. Жемчуженки из декора достаточно мягкие, зубы останутся целыми😀
Пригодился подарочный венчик для приготовления крема. Спасибо организаторам и Dr.Oetker за возможность быть участником тестирования, познакомиться с замечательной продукцией с которой можно приготовить любой кулинарный рецепт.
Однозначно, не стоить и искать что-то лучше чем продукция Dr.Oetker
У відгука 5 коментарів
Albina25
Тортик... хочу!!!! Делитесь рецептом!
Skakun_tatianka
Для коржей: Мука - 400 г Сахар - 150-180 г Масло сливочное - 100 г Яйца - 2 шт. Мед - 2 ст. л. Сода - 1 ч. л. Соль - 1 щепотка
Skakun_tatianka
Albina25, скинула по которому готовила. Брала в нете рецепт
МаринаБейдик
Тортик очень нежный на вид. Спасибо,рецепт сохранила
Albina25
Skakun_tatianka, спасибо огромное! Сегодня же попробую приготовить!
Щоб залишити коментар необхідно Авторизуватися
Наталія Бєльдей

Відгук про ванільний цукор, дріжджі і цукрову пудру dr.Oetker

Люблю відкривати для себе нові рецепти. Вирішила приготувати булочки «сінабони» ) Викорисотувала сухі дріжджі, ванільний цукор від dr.Oetker для тіста та цукрову пудру dr.Oetker для глазурі.
Тісто добре підіймалося і вийшло надзвичайно пухке, ароматне, смачне.
Глазур також вийшла дуже смачна і правильної консистенції.
Однозначно і надалі буду користуватися продукцією dr.Oetker)
У відгука 1 коментар
МаринаБейдик
Синабоны выше всяких похвал,очень красивые. Я прям услышала аромат. Мы их тоже очень любим
Щоб залишити коментар необхідно Авторизуватися
Інна Олександрівна

Про дріжджі

Дріжджі мають вигляд дрібних кристаликів, які не злиплі, сухі з приємним ніжним, ледь чутним дріжджовим запахом.
Швидкодіючі сухі дріжджі Dr. Oetker не вимагають приготування опари й роблять процес приготування легким та приємним.
Пакетик герметичний, тому дріжджі гарно зберігли свої якості. Даний продукт мене не підвів і тісто вийшло повітряним,м'яким без запаху і присмаку дріжджів.
Знадобмлася щіточка, що йшла в подарунок (змазала яйцем тісто зверху). Дякую.
У відгука 1 коментар
МаринаБейдик
О,мы тоже очень любим хачапури по аджарски. Обязательно попробуем ещё с суши и дрожжами
Щоб залишити коментар необхідно Авторизуватися
anastassy_vladimirovna

Тестирование продукции Dr. Oetker

Отзыв 2.
Кексы для дочки.
Сделала обычное тесто для бисквита, добавила пару капель ароматизатора Dr. Oetker, разрыхлитель, и щепотку ванилина этой же марки.
Я не ожидала, что кексы так поднимутся, и будут пышные, мягкие. А запах... Запах просто волшебный, на всю кухню пахло, как в хорошей пекарне. Однозначно, буду покупать продукцию данной фирмы, потому что за все время, что я пекла с другими марками, могу сказать точно - Dr. Oetker мой фаворит
У відгука 4 коментарів
МаринаБейдик
Какие интересные у вас формочки. И кексики пышные. Можно рецепт?
anastassy_vladimirovna
МаринаБейдик, добрый день. Благодарю за отзыв 🤗
anastassy_vladimirovna
МаринаБейдик, формочки часто бывают в акциях в магазине АТБ, там же и сво купила. Рецепт, конечно же можно. Я готовила по буклету, который был в комплекте с данной продукцией)) раньше все делала на глаз, и зачастую тесто не поднималось. Вот рецепт :190г муки, 1 ч. л. Разрыхлителя, 100г сливочного масла, 250г сахара, 2 яйца, 1-2 ч. л. Лимонного сока, 100г сметаны 10% <в рецепте сливки, но у меня не было их). С сахаром так же, в рецепте 275г, но я добавляла ванильный сахар (очень люблю запах ванили в выпечке), поэтому с сахаром так же нужно по себе смотреть, кто-то любит сладкое, кто-то, наоборот, не очень))) приятного аппетита, и пышных вам бисквитов😇
МаринаБейдик
Спасибо,сохранила. Я тоже люблю аромат ванили. И ещё корицу добавляю
Щоб залишити коментар необхідно Авторизуватися
inna_petrushki_family

Остатки сладки 😉

После приготовления творожной паски (рецепт был в моем предыдущем отзыве) у меня остались неиспользованные белки. И сразу пришла идея сделать безешки - и дети, и взрослые любят похрустеть этими вкусняшками. Это долгий процесс приготовления, но безумно простой.
Кроме белков мне понадобился сахар, сахарная пудра и декор.
Использовала сахарную пудру Dr.Oetker с ванильным вкусом. До этого я пробовала ее в глазури для куличей и там ее вкус можно было ощутить, а вот в безе я этого вкуса не ощущаю. На декоре я тоже провела эксперимент - мои теперь уже любимые жемчужины (спасибо naprobu за это открытие) выдержали испытание духовкой. Одну партию я немного передержала и вот на них декор немного поплыл, а вторая партия осталась идеальной.
Спасибо проекту за тестирование, мои родные очень довольны 😀 Дочурка уже слопала почти все вкусняшки и уже фантазирует что же ещё приготовить 😉
У відгука 2 коментарі
МаринаБейдик
Подскажите, а вы украшения сразу ложите? При какой температуре и сколько выпекаете?
inna_petrushki_family
МаринаБейдик, Ложила сразу, ведь потом не прилипнет ) Выпекать необходимо при температуре 85 градусов и с конвекцией - у меня это самый минимум, еле-еле горящий огонек
Щоб залишити коментар необхідно Авторизуватися