Шоколадно-имбирный пудинг готовила по рецепту из книжечки. Имбирь часто добавляю в выпечку и другие блюда, хотелось попробовать и в таком сочетании.
Готовится легко, быстро, застывает хорошо )
Получилось вкусно, в меру сладко )
Подумала, что хороший полдник для детей.

Тортик : коржи шоколадные ( использовала какао dr.Qetcer, разрыхлитель dr.Qetcer, ванильный сахар dr.Qetcer ). Крем : крем dr.Qetcer и ванильный экстракт dr.Qetcer). Декор серебристые шарики dr.Qetcer и конфетки из глазури dr.Qetcer)

Дошла очередь до сахара с корицей.
Так как корицы маловато в упаковке добавила немного какао. Вышли ароматные розочки и ватрушки. Единственное что я могу сказать о корице-она светлее, чем корица других ТМ. Семья довольна что мы попали в такое удачно-сытное тестирование ?

Дуже смачний тортик вийшов! Давала скуштувати своїм рідним - всі одноголосно сказали, що дуже смачно, а найсмачніше - це крем! Крем - це просто чудо. Наскільки легко готується (рецепт на упаковці є) - збити порошок з цукром і молоком - і готово! Такий легкий, повітряний, якби не чекали коржі - з'їли б весь крем)) Раніше такого крему не куштувала. Дуже відчутний приємний ванільний смак.
Торт складається з бісквіту, желе з фруктами, крему і глазурі.
Бісквіт з узором зробила, розділивши тісто на дві частини. В одну частину додала пару ложечок какао. Спочатку залила світлу частину, потім на неї хаотичними рухами нанесла коричневу частину- таким чином вийшов оригінальний візерунок. В тісто додала ароматизатор Ром, але мабуть мало (на 200 г муки влила трохи менше однієї бутилочки ароматизатору). Коли готувала тісто - запах було добре чутно, але в готовому торті всі інші смаки і запахи перебивали запах рому, тому його не чути.
Желе з фруктами готувала окремо в меншій формі, застеливши її харчовою плівкою.
Бісквітний корж розрізала пополам. Перший корж намазала кремом, потім зверху поклала готове желе з фруктами зверху накрила другим коржем, все це обмазала кремом і зверху розмазала торт глазур'ю.
Глазур перший раз використовувала - дуже зручно і просто - на 1,5 хв поклала на розігрів в мікрохвильову піч і глазур стала рідкою, зрізала куточок упаковки і вилила все на торт. Думала, що глазурі мало буде, тому розмазала лопаткою по поверхні торта. Хоча можна було і просто полити не розмазуючи - був би цікавий чорно-білий візерунок. Глазур застигла дуже швидко, мабуть вистачило однієї хвилини, щоб вона перетворилась в твердий шоколад. Навіть не встигла прикрасити зверху декором - бо срібні перлинки не тримались і скочувались по поверхні глазурі. Тому прикрасила лише стінки торта, які були замазані кремом.
Обов'язково ще буду готувати такий торт, але на наступний раз добре було б просочити коржі якимось сиропом.
Смачним доповненням до торта - стало какао з молоком. Це дуже смачно. Какао немає присмаку порошку, має справжній смак шоколаду, повністю розчинився в молоці.
Дякуючи продукції Dr.Oetker - мій торт з какао - найсмачніше, що я готувала.

Сьогодні вперше використала продукцію Творопиш при виготовленні сирної запіканки зі сливами. Таку запіканку роблю часто, але цього разу вона зовсім інша: суміш Творопиш надала м'якості, легкості, запіканка гарно піднялася і після охолодження такою ж і залишилася. Також до сиру додала ванільний екстракт, так як їхнє поєднання завжди гармонує і надає більш яскравого смаку.