У меня вопрос к модераторам. Разрешается ли правилами проекта написать о ванильном сахаре, сравнивая нашу марку Dr. Oetker с другими ТМ ванильного сахара, которые продаются в супермаркетах? Это будет сравнительное тестирование с фото.

Тестування принесло мені багато радості, нових кулінарних експериментів і бажання готувати для своїх рідних. По кожній позиції окремо. 1. Пудинг з ванільним смаком - мені сподобався. буду купувати ще, тим паче, що на полицях магазинів бачила різні пудинги цієї ТМ, з різними смаками. Єдине, по рецепту написано, що додавати 2-3 ст. л. цукру, то коли дитина спробувала, сказала, що не солодке, насупного разу буду додавати трохи більше цукру. А як на мене, то цілком достатньо цукру, щоб не сильно приторний був пудинг. 2. Какао порошок - мене дуже порадував. сподобався колір - насичений інтенсивний коричневий; запах - густий, шоколадний, так і хочеться спробувати; смак - насичений; аромат - тонкий, чути на всю кухню. Головне, що сину сподобалося какао, він пє його з задоволенням. 3. Глазур в асортименті - теж сподобалася. Головне не переборщити з додаванням води, щоб вона не була рідкою. Глазур легко готувати, при цьому мінімум брудного посуду. Глазур зі смаком чорного і білого шоколаду теж сподобалася. Опустивши пакетик у гарячу воду, глазур уже готова до використання, виходить на виробах дуже гарно! 4. Розпушувач тіста - чудовий. тісто піднімає, претензій не має до цього товару. 5. Посипка цукрова декоративна - викликала особливий інтерес і у мене і у дитини, вона приваблива на вид, з нею кондитерські вироби оживають, стають привабливими, їх так і хочеться зїсти. Особливо актуальною ця посипка буде на пасочках/ пасхальних кулічах, як ми всі й звикли робити. Цю продукцію, прислану на тестування, я буду купувати ще, оскільки я переконалася в якості ТМ Dr.Oetker. Рекомендую її своїм друзям та знайомим. Ванільний цукор - в моїй посилці я не виявила, на жаль. Коли буду в супермаркеті, то куплю цей цукор і порівняю його з іншими ванільками, якими я користуюся. Дякую сайту Na proby!

Всем здраствуйте! Один набор отдала подружке. Тестирование продолжается, в период когда все дома, а за окном дождь, пьем ароматное и вкусное какао dr.oetker. И еще приобретения товаров марки Dr.Oetker на фото ароматизатор для конд.изделий. Супер! А запах!

Всем здраствуйте! Один набор отдала подружке. Тестирование продолжается, в период когда все дома, а за окном дождь, пьем ароматное и вкусное какао dr.oetker. И еще приобретения товаров марки Dr.Oetker на фото ароматизатор для конд.изделий. Супер! А запах!

Я тоже не хочу оставаться в сторонке и с удовольствием беру участие в кулинарном конкурсе. Мой любимый с сыном рецепт : имбирное печенье! Имбирное печенье в виде новогодних фигурок является символом Рождества не меньше, чем наряженная елка. У нас есть формочки для печенья "человечки" и "елочка", которые сыну очень нравится применять в действии. Итак, я и мой маленький помощник, представляем вашему вниманию рецепт, проверенный не один раз! Ингредиенты для печенья: Для теста: мука — 250 г, сливочное масло комнатной температуры — 70 г, сахар — 80 г, яйцо — 1 шт., какао-порошок Dr. Oetker — 1 ст. л., молотый имбирь — 1 ч. л., свежий тертый имбирь — 1 ч. л., молотая корица — 1 ч. л., молотая гвоздика — 0,5 ч. л., разрыхлитель Dr. Oetker — 0,5 ч. л. Для глазури: сахарная пудра — 250 г, белок яйца — 1 шт, теплая вода — 2–3 ст. л., лимонный сок — 1 ст. л., пищевые красители любых оттенков, съедобные бусины (декор) Dr. Oetker — для декора. Способ приготовления: 1. Порубите сливочное масло кубиками. 2. Смешайте масло с сахаром и яйцами, взбейте миксером в течение 3 минут. 3. Добавьте в массу разрыхлитель, какао, специи, имбирь и муку. 4. Используя миксер, замесите тесто. 5. Заверните тесто в пищевую пленку и поместите его в холодильник. 6. Половину теста раскатайте скалкой на столе, а вторую половину оставьте в холодильнике. Должен получиться пласт толщиной 7 мм. 7. Включите духовку и разогрейте ее до 180 °С, противень застелите бумагой для выпечки. 8. Вырезайте формочками фигурки и выкладывайте их на противень. 9. Выпекайте печенье 10 минут. 10. Проделайте то же самое со второй партией теста. 11. Смешайте все продукты для глазури. 12. Взбейте массу миксером в течение 10 минут. Готовность проверяется так — проведите ножом по поверхности глазури. Если след остается как минимум в течение 10 секунд, то такой глазурью можно рисовать. 13. Выложите глазурь в кондитерский мешок и рисуйте любые узоры на остывшем печенье. 14. Украсьте глазурь яркими пищевыми бусинами или цветной присыпкой Dr. Oetker . 15. Дайте печенью постоять 4 часа и подавайте на стол. Готово! Варианты декора могут быть разнообразными, но мы с сыном придумали такой, как на фото.