bogacheva
bogacheva
Експерт
Відгуки bogacheva
Коментарі bogacheva
Отримано лайків
2 Like
bogacheva
Вот такой тортик приготовила на праздник Торт "Гитара" Ингредиенты: 4 яйца 1,5 стакана сахара 4 ст. л. меда 150 мл молока 200 г маргарина 2 ч. л. разрыхлителя Примерно 5 - 6 стаканов муки Крем: 2 яйца 300 г сахара 8 ст. л. муки (без горки) 1, 5 л. молока 1 -пакетик ванильного сахара 250 гр. сливочного масла Приготовление: В кастрюле смешиваем яйца, сахар, мед, молоко, маргарин (порезанный на кусочки). Ставим это на водяную баню при частом помешивании. Когда маргарин растворится, добавить разрыхлитель, размешать. Через 1-2 минуты масса станет пышной и слегка поднимется. Убрать с огня, добавить муку, замесить тесто. Главное, чтобы оно месилось руками, но не было крутым. Крем: Поставить молоко закипать. Яйца тщательно взбить с сахаром, добавить муку, также слегка взбить. Вылить яично-мучную массу струйкой в закипающее молоко при постоянном помешивании на среднем огне. Добавить ваниль. Продолжайте мешать, чтобы крем был без комочков. Снять с огня, охладить, добавить сливочное масло, взбить. Разделить тесто на 10 - 12 частей, с плотной бумаги вырезать трафарет гитары. Раскатать тесто и вырезать по трафарету. Выпекать 2-3 минуты до светло-коричневого цвета. Верх обмазать глазурьюDrOetker и украсить по вкусу. Поставить на ночь в холодильник.
У відгука 0 коментарів
bogacheva
Вчера приготовила на день рождение крестнику тортик с использование продукции DrOetker а именно, ванильного сахара и разрыхлителя. Разрыхлитель придал нашему тестушку мягкость и пышность, и вот ванильный сахар добавить прияный аромат. На работе уже все вкурсе что я принимаю участие в тестировании, да и они уже тоже протестировали наборы для друзей которые я им презентовала. Все сказали что продукция очень высокого качества, и с ней легко и приятно работать. Мои домашние уже вовсю ждут что же будет следующим обэктом тестирования - Сегодня буду готовить пудинг, и ароматное и вкусное какао, так как такие длинные выходные дают нам возможность приготовить любимые блюда, которые в будние дни просто некогда приготовить.
У відгука 0 коментарів
bogacheva
#DrOetker #ДрОеткер #готуємозоеткер #Naproby #Напробу Медовик « Палитра» Такой тортик я приготовила на день рождение своему крестнику который очень любит рисовать. Ингредиенты: Для теста: яйца — 3 штуки сахар — 1 стакан жидкий мед — 3 стол. ложки разрыхлитель — 1 чайн. ложка мука — 3 стакана. Для крема: сметана (лучше жирную) — 0,5 л. сметаны ванильный сахар – 1 пакетик сахар — 1 стакан. Глазурь: 4 ст.л. сахарного песка, 1 ст. л. какао, 1 ст. л. молока 1ст.л.сметаны 50 грамм сливочного масла Приготовление: Смешать в кастрюле яйца, сахар и мед. Смесь в посуде поставить на водяную баню, постоянно помешивая, довести до растворения сахара (смесь должна быть жидкой). Не доводить до загустения. Добавить разрыхлитель и интенсивно перемешать. Добавить муку, чтобы тесто слегла липло к руках. Главное — не переборщить с мукой, иначе сложно будет раскатывать коржи. Разделить тесто на кусочки и раскатать 8-10 коржей. Вырезать из бумаги трафарет палитры красок. Раскатать коржи, приложить трафарет к раскатанным коржам и вырезать по контуру. Наколоть коржи вилкой. Выпекать коржи в духовке при температуре 180 градусов 3-5 минут. Для крема взбить миксером сметану ванильный сахар и сахар обыкновенный. Собрать торт, промазывая между коржами кремом. Глазурь: все продукты смешиваем, помешивая довести до кипения, немного остудить. Верх торта обмазать глазурью, бока посыпать крошками. Украсить торт Палитру по желанию (можно сделать из масляного крема и пищевых красителей, краски для палитры). Поставить на пропитку в холодильник на ночь.
У відгука 0 коментарів
bogacheva
На выходных наконец то есть время для кулинарного творчества и вдохновения! И так начнем… Посылочку с кулинарными вкусностями ждали всей семьей, еще до того как её получила я придумала что и как буду готовить. И вот свершилось, заветная посылочка дома, прибыла, с восторгом её распокавали, и все внимательно изучили, все именно в тех количествах как и написано, хватит и нам и друзьям, что б и они приготовили любимией или новые блюда с продукцией Dr. Oetker. Порадовала кулинарная книжечка, которую я с удовольствием прочитала, в ней много новых идей, Спасибо. Думаю что это тестирование не только для меня но и для всех экспертов будет Волшебным и невероятно вкусным и аромтаным.
У відгука 0 коментарів
bogacheva
На данный момент Муся начала вторую упаковку корма, ех как жаль что в баночку - упаковке нет второго дна)) Но думаю что так как процесом и результатом тестирования мы остались довольны, Муся не останеться без Optimeal. Теперь хотим что б Муся попробовала Optimeal с другими вкусами. В общем от тестирования - только положительные впечатления. Муся теперь с еще более красивой и блестящей шубкой, так как шестка стала еще блестящей и красивей. Корм очень удобно хранить - так как упаковке не пропускает влагу, и не занимает много места. Сам корм с легким - приятным ароматом, и небольшого размера. Вообщем в Optimeal - собрано все что нужно для ваших домашних - мурчащих любимцев.
У відгука 0 коментарів