Вот и подходит к концу мое тестирование. Использовала последний пакетик Желфикса 1:1 на джем из персиков. Я и в этот раз не изобретала велосипед, просто следовала инструкции на пакетике. Измельчила 1 кг персиков, добавила Желфикс 1:1, сахар и 5 г лимонной кислоты. Как и в предыдущие разы времени ушло минимум. Лимонную кислоту добавила, так как боялась, что джем не застынет и будет очень сладким. На самом же деле и джем прекрасно застыл, и получился очень вкусным. Искала Желфикс у нас в городе по супермаркетам, но нигде пока не нашла. Если найду - обязательно куплю, потому что попробовать хотелось бы еще много, но пока увы... Хочу поблагодарить портал #naproby #DrOetker за возможность попробовать такой замечательный продукт. Обязательно буду рекомендовать его своим знакомым.

Сегодня пишу свой отзыв о приготовлении джема из абрикосов. В этот раз я решила протестировать #Желфикс 2:1. Мне понадобилось два кг абрикосов без косточек, 1 кг сахара и два пакетика #Желфикс 2:1. Абрикосы измельчила и, далее следуя инструкции на упаковке, добавила оба пакетика желфикса с 4 ст.л.сахара. Довела до кипения, добавила оставшийся сахар. Когда мой джем закипел, поварила 3 минутки и закрыла в баночки. У меня получилось 5 поллитровых баночек джема и еще оставила в креманочке на пробу. Джем получился красивый, ароматный и ооооочень вкусный. При всем при том, что я не люблю абрикосовое варенье. Домашние мои тоже оценили. Хорошо, хоть фото успела сделать) Меня очень радует, что времени уходит минимум. В этот раз, как и в прошлый, на все у меня ушло час времени. А еще у меня вопрос к тестирующим девочкам - вы баночки стерилизуете? Я стерилизую, но, думаю, если не стерилизовать времени понадобится еще меньше. Но будут ли баночки стоять?

Вчера получила свою посылочку на пробу и не откладывая в долгий ящик решила начать тестирование. В этом году просто неимоверный урожай яблок. Вот с них я и решила начать. Я захотела не однородный джем, я дольки яблок в сиропе, поэтому нарезала яблоки тонкими дольками и поставила варить. Варила я, конечно, не три минуты, как написано в инструкции, а чуть дольше, чтобы яблоки пустили сок и растаял сахар. Но результат меня порадовал. Во-первых, понравилось, что яблоки не поменяли свой цвет. Думаю, это благодаря Желфиксу. Джем получился янтарного оттенка. Во-вторых, получилось ооооооччень вкусно! И в третьих, на все у меня ушло времени ровно час - от мытья яблок и до отчетного фото. Очень хочу попробовать приготовить апельсиновый джем, по рецепту из присланной брошюрки. Но это уже не сегодня))) #желфікс #DrOetker #DrOetkerNaproby #Naprobyua

Получила свою посылочку и я. Сейчас полистаю рецепты бывалых) и тоже буду тестировать. Спасибо порталу за возможность попробовать на практике продукцию Dr.Oetker.

Прочитала, что посылочки отправлены. Здорово! А можно поделится с другом Желфиксом?