idealka
idealka
Експерт
Відгуки idealka
Коментарі idealka
Отримано лайків
14 Like
Марина Акимова

Тест продукции №3

Всем доброй ночи, решила перед заполнением анкеты участника написать отзыв №3, к сожалению не было возможности приготовить торт до 3-го мая, но все же, сегодня готовила супер шоколадный торт, при приготовлении теста из тестированного набора использовала какао и сбегала в магазин за разрыхлителем фирмы Dr. Oetker, теперь использую только его))), так же решила попробовать крем и глазурь. Итак, с тестом проблем не было, коржи получились отличными (торт такой пеку не первый раз) и могу сказать, что с какао этой фирмы вкус получился более насыщенным и глубоким, но это как для меня, в сочетании с кремом может разница и не почувствуется. Что касается крема, крем понравился и это такой быстрый вариант, когда нет времени готовить другой крем, он быстро взбился, немного его охладила и смазала торт, но такой крем конечно же не подойдет если необходимо им выравнивать торт, а под глазурь думаю будет самое то))). Мне конечно же не понравился его состав, но если не часто его готовить и использовать когда нужно быстро и без заморочек, то думаю можно и заменить обычный нормальный крем, фото прикладываю. Касательно глазури пока ничего не могу сказать, так как торт начала готовить только сегодня вечером и сейчас он стоит на охлаждении в холодильнике, но использовать ее буду 1000%, так как очень давно хотела попробовать, а печь ничего не приходилась(((, но фото торта с глазурью добавлю обязательно
У відгука 5 коментарів
idealka
Скажите пожалуйста, у Вас активна анкета для заполнения?
Moderator Alena
idealka, здравствуйте! Пока нет, Анкета должна быть активна завтра.
idealka
Moderator Alena, спасибо, что успокоили?
idealka
Moderator Alena, где её искать?
Moderator Alena
idealka, в личном кабинете.
Щоб залишити коментар необхідно Авторизуватися
Марина Акимова

Тест продукции №3

Всем доброй ночи, решила перед заполнением анкеты участника написать отзыв №3, к сожалению не было возможности приготовить торт до 3-го мая, но все же, сегодня готовила супер шоколадный торт, при приготовлении теста из тестированного набора использовала какао и сбегала в магазин за разрыхлителем фирмы Dr. Oetker, теперь использую только его))), так же решила попробовать крем и глазурь. Итак, с тестом проблем не было, коржи получились отличными (торт такой пеку не первый раз) и могу сказать, что с какао этой фирмы вкус получился более насыщенным и глубоким, но это как для меня, в сочетании с кремом может разница и не почувствуется. Что касается крема, крем понравился и это такой быстрый вариант, когда нет времени готовить другой крем, он быстро взбился, немного его охладила и смазала торт, но такой крем конечно же не подойдет если необходимо им выравнивать торт, а под глазурь думаю будет самое то))). Мне конечно же не понравился его состав, но если не часто его готовить и использовать когда нужно быстро и без заморочек, то думаю можно и заменить обычный нормальный крем, фото прикладываю. Касательно глазури пока ничего не могу сказать, так как торт начала готовить только сегодня вечером и сейчас он стоит на охлаждении в холодильнике, но использовать ее буду 1000%, так как очень давно хотела попробовать, а печь ничего не приходилась(((, но фото торта с глазурью добавлю обязательно
У відгука 5 коментарів
idealka
Скажите пожалуйста, у Вас активна анкета для заполнения?
Moderator Alena
idealka, здравствуйте! Пока нет, Анкета должна быть активна завтра.
idealka
Moderator Alena, спасибо, что успокоили?
idealka
Moderator Alena, где её искать?
Moderator Alena
idealka, в личном кабинете.
Щоб залишити коментар необхідно Авторизуватися
idealka

Выпекать с Dr.Oetker - одно удовольствие?

Сегодня решила порадовать домочадцев штруделем с яблоками. Для начинки использовала сахар с корицей Dr.Oetker - аромат просто не описать словами, готовое изделие посыпала Сахарной пудрой с ванильным вкусом (очень насыщенный, но при этом мягкий аромат ванили)...to be continued?
У відгука 6 коментарів
VoropaevaevA
Класс ????какое объедение !! На вид просто супер ? если можно дайте рецептик !! Порадовать смогу семью .штрудель еще никогда не пекла. Думаю с Вами у меня получится
Оля Шаповалова
VoropaevaevA, да, да, да и я жду рецептик. ???
Світлана Рахматська
idealka, Вы молодец. Аппетитный штрудель получился.
idealka
Спасибо за приятные слова...штрудель приготовлен из готового слоеного теста, а вот начинка сделана по всем правилам-пока режем яблоки тонкими слайсами, на сковороде карамелизируем сахар с корицей, добавляем 100 гр сливочного масла, помешиваем и доводим до кипения. Далее добавляем нарезанные яблоки, перемешиваем...тушим минут 10 под крышкой, потом снимаем крышку и тушим помешивая еще минут 10 (всё зависит от сорта яблок). Далее готовую начинка выкладываем в дуршлаг, чтобы стёк весь сок....раскатываем тесто в пласт толщиной 4-5 мм, кладём с одной стороны (по ширине) начинку и заворачиваем. На пергамент для запекания штрудель выкладываем "швом" вниз, сверху делаем несколько насечек ножом по тесту (чтобы выпечка "дышала" и не треснула при запекании). Запекать в разогретой духовке 30-40 минут (всё зависит от духовки)?
Оля Шаповалова
idealka, спасибо большое Вам за рецепт. Обязательно порадую своих штруделем???
Щоб залишити коментар необхідно Авторизуватися
Доценко

Любимый пирог

Сегодня перебрала остатки своего тестерного набора и поняла что у меня осталось буквально столовая ложка какао.На наш любимый пирог нужно 2ст ложки,я подумала и рискнула всё равно делать.Хочу отметить что какао ТМ DR. Oekter намного насыщенный чем другие,мне достаточно было одной столовой ложки и у меня получился нужный цвет и вкус,раньше такого не было.Он реально экономней выходит.Шоколадный вкус и аромат.И вот на ночь глядя я испекла пирог)))Пудра только подчеркнула и придала лёгкий аромат ванили.Я держусь буду кушать утром,но муж и сын уже дегустируют))
У відгука 16 коментарі
idealka
Очень апетитно выглядит...поделитесь рецептом?
Доценко
idealka, обязательно))завтра напишу,уже уляглись
VoropaevaevA
Как здорово получилось ?дайте пожалуйста рецептик ?какао супер я на терамису брала ,не горький и на какао подойдёт
Lyudmila_Ashomko
Чекаємо на рецепт. Дуже апетитно виглядає))
Оля Шаповалова
Очередь вкусно выглядит. Я представляю, как это вкусно)
Beautifulika
Очень красиво и аппетитно ? ждём рецепт ?
Доценко
idealka, начинка:манка 2 ст.л. сахар 100 гр.яйцо 2шт.творог 400.Тесто:яйцо 2шт.сахар 100 гр.мука 200гр.какао 2 ст.л(я брала одну)сода1ч.л.сметана200гр.сливочное масло 50 гр.Растопить масло,остудить добавить масло+яйца+сахар+сметана.все взбить миксером.В эту маму вводим муку+какао+сода,тесто должно быть жидкое,как сметана.В форму выливаем шоколадную массу.в середину ложим нашу начинку.В духовку на 130 градусов на час.Приятного аппетита
Доценко
Beautifulika, скинула в комменрариях
Лапомама
Какой аппетитный
idealka
Доценко, спасибо?
Третьякова Анна
Смакота))) Я також готувала пиріг з какао Dr.Oetker. Дуже смачно вийшло. Тепер завжди буду купувати какао цієї продукції
Yana Tokarenko
Доценко, Спасибо за рецепт, нужно будет и себе такой пирог приготовить!
Samchuk Elena
Какая вкуснота!!!???
Світлана Рахматська
Доценко, тоже по такому рецепту готовлю. Только с ванильным сахаром и чуть больше масла. Очень вкусно получается.
Доценко
СветланаРахматская, у меня в этот раз был не творог,а сырковая маса,она уже с ванилькой.А так и я в творого ванильку добавляю.На счёт масла на любителя.В каждой семье по разному)))
Щоб залишити коментар необхідно Авторизуватися
Доценко

Любимый пирог

Сегодня перебрала остатки своего тестерного набора и поняла что у меня осталось буквально столовая ложка какао.На наш любимый пирог нужно 2ст ложки,я подумала и рискнула всё равно делать.Хочу отметить что какао ТМ DR. Oekter намного насыщенный чем другие,мне достаточно было одной столовой ложки и у меня получился нужный цвет и вкус,раньше такого не было.Он реально экономней выходит.Шоколадный вкус и аромат.И вот на ночь глядя я испекла пирог)))Пудра только подчеркнула и придала лёгкий аромат ванили.Я держусь буду кушать утром,но муж и сын уже дегустируют))
У відгука 16 коментарі
idealka
Очень апетитно выглядит...поделитесь рецептом?
Доценко
idealka, обязательно))завтра напишу,уже уляглись
VoropaevaevA
Как здорово получилось ?дайте пожалуйста рецептик ?какао супер я на терамису брала ,не горький и на какао подойдёт
Lyudmila_Ashomko
Чекаємо на рецепт. Дуже апетитно виглядає))
Оля Шаповалова
Очередь вкусно выглядит. Я представляю, как это вкусно)
Beautifulika
Очень красиво и аппетитно ? ждём рецепт ?
Доценко
idealka, начинка:манка 2 ст.л. сахар 100 гр.яйцо 2шт.творог 400.Тесто:яйцо 2шт.сахар 100 гр.мука 200гр.какао 2 ст.л(я брала одну)сода1ч.л.сметана200гр.сливочное масло 50 гр.Растопить масло,остудить добавить масло+яйца+сахар+сметана.все взбить миксером.В эту маму вводим муку+какао+сода,тесто должно быть жидкое,как сметана.В форму выливаем шоколадную массу.в середину ложим нашу начинку.В духовку на 130 градусов на час.Приятного аппетита
Доценко
Beautifulika, скинула в комменрариях
Лапомама
Какой аппетитный
idealka
Доценко, спасибо?
Третьякова Анна
Смакота))) Я також готувала пиріг з какао Dr.Oetker. Дуже смачно вийшло. Тепер завжди буду купувати какао цієї продукції
Yana Tokarenko
Доценко, Спасибо за рецепт, нужно будет и себе такой пирог приготовить!
Samchuk Elena
Какая вкуснота!!!???
Світлана Рахматська
Доценко, тоже по такому рецепту готовлю. Только с ванильным сахаром и чуть больше масла. Очень вкусно получается.
Доценко
СветланаРахматская, у меня в этот раз был не творог,а сырковая маса,она уже с ванилькой.А так и я в творого ванильку добавляю.На счёт масла на любителя.В каждой семье по разному)))
Щоб залишити коментар необхідно Авторизуватися