ОКСАНА Я
ОКСАНА Я
Експерт
Відгуки ОКСАНА Я
Коментарі ОКСАНА Я
Отримано лайків
56 Like
ОКСАНА Я
Шоколадно-м'ятне печиво 150 г борошна 40 г какао Dr Oetker 60 г масла 2 яйця 140 г цукру 2 гілочки м'яти 100 г цукрової пудри 1 ч.л. розпушувача Dr. Oetker 1 дрібка солі Борошно просіяти разом з какао, розпушувачем та сіллю. Докласти м'яке масло і розтерти до крихт. Цукор з листочками м'яти потрібнити в кухонному комбайні. Яйця злегка збити. До борошна додати м'ятний цукор і яйця, замісити тісто. Поставити в холодильник на 30 хв. Далі формувати кульки розміром з грецький горіх, щедро обкачати в пудрі і викласти на деко застелене пергаментом. Між кульками лишати місце бо вони підростуть і потріскаються. Пекти в духовці при t 180¤ 10-12хв.
У відгука 0 коментарів
ОКСАНА Я
Доброго дня! Довго думала що такого приготувати, щоб використати максимум інгрієнтів ТМ DrOetker, і взгадала старий добрий рецепт торта "Спартак", але крем вирішила зробити пудинговий, спосіб приготування якого знайшла на упаковці. 1) в тісто поклала розпушувач і какао, розпушувач хороший, я цю ТМ брала і раніше, какао мені дуже сподобалось, має виражений запах, і дуже вдало ним підкреслила смак коржів; 2) пудинговий крем, його рецепт знайшла на упаковці - крем вийшов чудовий, як заварний. 3) глазур чорний та білий шоколад мене дуже зацікавила, хороший продукт - пакет погружається в гарячу воду і вуаля, виливаєш на торт. Проте вона швидко захолодає і кришиться при розрізанні.
У відгука 2 коментарі
ОКСАНА Я
"Спартак" з пудинговим кремом: Тісто : 100 мл. молока 100 г цукру 2 ст.л. меду 3 ч.л. какао Dr.Oetker 1 ч.л розпушувача Dr.Oetker 50 г масла 1 яйце 2.5 ст. муки Молоко, мед, цукор, розпушувач, какао, масло змішати, нагріти збити вінчиком, додати яйце. Поступово всипати муку. Тісто розділити на 8 частин і розкатати тонкі коржі. Проколоти в кількох місцях і пекти 5 хв при температурі 175 градусів Крем: 6 ст.л. молока змішати з вмістом пакету пудингу Dr. Oetker, 2 ст.л. цукру та яєчним жовтком; окремо закип'ятити ще 300 мл молока, зняти з вогню і влити попередньо приготовану суміш, варити ще 1 хв. Зняти з вогню і дати охолонути хвилин 20. Збити білок і обережно додати його в крем
У відгука 2 коментарі
ОКСАНА Я
Привіт) Роздала свої набори для друзів)
У відгука 0 коментарів
ОКСАНА Я
Привіт! Сьогодні зранку прокинулась і замість традиційної кави зробила мокко з какао Dr. Oetker, води, кави та молока) вийшло дуже смачно! Какао гарно розчиняється і має приємний смак
У відгука 0 коментарів