И снова Др. Вокер на высоте! Разрыхлитель очень удачный, всегда справляется с задачей на ура. Кстати, небольшой лайфхак, когда в рецепте видите, что нужно использовать соду, то помимо нее добавьте щепотку разрыхлителя - выпечка будет еще более пористой. Частенько использую этот прием)))

Всем привет.Вчера пекла сырник. Типо Львовского,по рецепту с картошкой. Да,да с картошкой)))) Использовала разрыхлитель с посылочки от Dr.Oetker. Получилось очень вкусно,нежно и ароматно.Так как я как всегда добавила любимый ароматизатор Ваниль от Dr.Oetker. Теперь я знаю,что мне не хватает нужной формы для выпечки,что б сырник получился обьемным. У меня формы не глубокие круглые и овальные.А я для такой выпечки очень хорошо будет глубокая форма. Но на вкус это никак не влияет.

Всем привет.Вчера пекла сырник. Типо Львовского,по рецепту с картошкой. Да,да с картошкой)))) Использовала разрыхлитель с посылочки от Dr.Oetker. Получилось очень вкусно,нежно и ароматно.Так как я как всегда добавила любимый ароматизатор Ваниль от Dr.Oetker. Теперь я знаю,что мне не хватает нужной формы для выпечки,что б сырник получился обьемным. У меня формы не глубокие круглые и овальные.А я для такой выпечки очень хорошо будет глубокая форма. Но на вкус это никак не влияет.

Всем привет.Вчера пекла сырник. Типо Львовского,по рецепту с картошкой. Да,да с картошкой)))) Использовала разрыхлитель с посылочки от Dr.Oetker. Получилось очень вкусно,нежно и ароматно.Так как я как всегда добавила любимый ароматизатор Ваниль от Dr.Oetker. Теперь я знаю,что мне не хватает нужной формы для выпечки,что б сырник получился обьемным. У меня формы не глубокие круглые и овальные.А я для такой выпечки очень хорошо будет глубокая форма. Но на вкус это никак не влияет.

Приготовила пиццу по рецепту Грузин Ольги (спасибо за рецептик). Использовала дрожжи Др. Эткер. Что скажу - с дрожжами работать приятно, знакома уже с ними.
Расходятся хорошо, тесто подходит быстро.А рецепт - это просто находка. Никакой возни, быстро и вкусно. Угощайтесь (правда только по фото...) С начинкой экспериментировала. Та, что посветлее, с курицей и ананасом, поярче - это курица и овощи. ВКУСНЯТИНА!
Не могу не дополнить... Теперь пиццу пеку через день (чувствую отращу бока...). С дрожжами др.Эткер работать с тестом одно удовольствие! Экспериментирую с начинками, соусами. Сегодня от семейства получила комплимент "Пицца, как в пиццерии, можна свою открывать!" Добавляю фото сегодняшней пиццы. Есть возможность сравнить с первыми бледными экземплярами...