Всем привет! Я как-то оказалась немного готова к этому тестированию (в котором кстати говоря и не участвую), но тут так вкусно и уютно, что не могу пройти мимо. Хочу поделиться еще одним своим давним любимчиком от Dr.Oetker - смесью для приготовления творожной запеканки "Творопыш". Покупаю эту смесь уже лет десять и творожную запеканку готовлю только по этому рецепту, все остальные рецепты мне или не вкусно, или не красиво, или очень трудоемко. В рецепте использую обычный домашний творог, влажности ниже среднего, никак его не перетираю и не взбиваю дополнительно, считаю что миксер и так хорошо с этим справится. Так же подкупает, что не надо сыпать ни манки ни муки. Добавить следует только яйца, молоко, пудру (я беру сахар) и ванильку. Упаковка смеси рассчитана на 750 г творога, 5 яиц и 250 мл молока. Получается пирожок как у меня на фото. Из того что мне не всегда нравится - мне бы хотелось видеть фасовку смеси на "полпорции", потому что творог у нас дома ем только я, то такого большого пирога мне хватает на неделю и потом еще полгода мне его просто не хочется) Наверное можно и самому разделить, но это уже определенные неудобства - взвешивание, потом еще открытая упаковка будет стоять и ждать своего часа. Ну в общем, советую всем попробовать, я очень люблю и уважаю эту смесь, считаю ее очень удачным продуктом у Dr.Oetker.
