lenchik_es
lenchik_es
Експерт
Відгуки lenchik_es
Коментарі lenchik_es
Отримано лайків
9 Like
Татьяна CЕРЕДА

Бисквит с ванильным кремом

Захотелось на выходных побаловать свою семью чем-то вкусненьким. Решила, чтобы сильно не заморачиваться, испечь бисквит и промазать ванильный кремом из набора. Коржи пропитала вишнёвым сиропом. Крем делала по рецепту, указанному на упаковке с добавлением масла. Что не понравилось сразу, так это запах пальмового масла. По консистенции крем получился плотный, но одновременно и лёгкий, форму держит хорошо. Больше подходит для украшения, чем для промазывания коржей, т.к., если коржи плотные, крем их не пропитает. По вкусу вроде бы ничего, но все равно чувствуется пальмовое масло. Одна упаковка рассчитана на совсем маленький торт, мне не хватило на бока.
В общем, торт всем понравился, но я, как сторонница натуральных продуктов, данный крем буду использовать редко, в исключительных случаях и только для украшения.
У відгука 2 коментарі
Dashiki1984
Тортик очень аппетитно выглядит!
lenchik_es
Какой сердешный торт!
Щоб залишити коментар необхідно Авторизуватися
Dashiki1984

Опять Синнабоны

Я снова пеку Синнабоны, не могу остановиться :)
Использовала дрожжи Dr.Oetker, сахар с корицей, ванильный ароматизатор и украшения.
Булочки очень хорошо подошли, ароматы стояли на всю квартиру.
Кому нужен рецепт синнабонов, посмотрите, пожалуйста, мой предыдущий пост.
У відгука 1 коментар
lenchik_es
красота! Скиньте ссылочку на рецепт, пож!
Щоб залишити коментар необхідно Авторизуватися
Кат.KA

Тестирую крем.

Крем из пакетика ? сегодня попробовала крем для торта от "Dr. Oetker" для декора, готовится ну проще простого, стакан молока, 2-3 ст.л сахара ну и собственно пакетик со смесью, взбить 4 минуты, и готово(я добавляла еще кусочек масла), по вкусу напоминает мороженое в летний день, когда оно подтает.
Вообщем мне понравился, для такой ситуации когда времени в обрез, а десерт нужен, вариант превосходный. Окрашивается цвет тоже хорошо(пробовала гелевый краситель)
Есть минус в описании рецепта, когда делаешь рецепт с добавлением масла, не указано в каком виде его добавлять. Добавила комнатной температуры, оно разбилось крупинками, и в креме так крупинками остались.
У відгука 2 коментарі
Dashiki1984
Тортик чудный!
lenchik_es
Какой розовый )
Щоб залишити коментар необхідно Авторизуватися
mari-sofi

Творопиш и то как быстро он исчез))))

Всем привет. Добралась я до творопиша)))
Все приготовила, как по рецепту, плюс добавила немного сахара, потому что пудры нужно 150 грамм, а в упаковочке только половина. Но это никак не испортило моего красавчика.
Вообщем, видно как он в духовке растет и манит)))
Но вот сфоткать его готовым неудалось, домашние все схрумали и оставили мне маленький кусочек. Это очень вкусно, всем рекомендую. Особенно, если у Вас как и у меня раньше не получались запеканки(((Скажу по секрету, для меня творожная запеканка это было табу, все время не получалась, а тут супер вышла.
Не бойтесь девочки, готовьте и все у Вас получится)))
У відгука 3 коментарі
Medunya
Ого! Справді виріс наче на дріжджах. А після випікання залишився таким же пишним ви трішки впав?
mari-sofi
Medunya, остался таким же)
lenchik_es
Да, творопиш очень вкусный и нежные получается, но можно купить отдельно крахмал, дешевле выходит )
Щоб залишити коментар необхідно Авторизуватися
Марія Щербатюк

Кекси

Готувала кекси і вирішила зробити їх з кремом. Крем використала фірми DrOetker. На упаковці пише, що потрібно 250 мл молока, але чесно кажучи треба більше, бо він вийшов занадто густим можливо краще взяти 280 мл, бо я ледве із мішка крем витиснула. Смак крему чудовий,ніжнаструктура і він мені сподобався більше чим звичайний масляний.
У відгука 1 коментар
lenchik_es
Аппетитные кексики!
Щоб залишити коментар необхідно Авторизуватися