Торт "Молочная девочка" Очень Вкусно! Очень просто! Ингридиенты: -1 банка (380 гр.).сгущенного молока -2 яйца -1 ч.ложка разрыхлитель Dr. Oetker -1 стакан муки Взбить яйца с щепоткой соли,добавить сгущенку,перемешать и добавить муку смешанную с разрыхлителем. Все! Печем.На протвинь ,застеленный пергаментом,ставила разъемную форму без дна . 2-3 ложки теста размазывала по пергаменту внутри формы и потом ее снимала.Так как тесто наносить нужно тонким слоем,то даже когда форму убрать, оно не растечется.Печется быстро,около 5-7 минут.С пергамента снимать и разложить отдельно каждый корж (они ОЧЕНЬ мягкие,если горячие положить один на один могут слипнуться) Когда остынут наносим крем. Крем "Пломбирный" Ингридиенты -0.5 литра молока -2 ст.л.муки -1 ст.л.кукурузного крахмала -1 стакан сахара -1 пачка ванильного сахара Dr. Oetker -100 масла сливочного -150 сливок(или домашней сметаны) Заварить молоко с сахаром, мукой и крахмалом. Когда остынет добавить взбитое сливочное масло.Взбить миксером. Отдельно взбить сливки или домашнюю сметану и тоже добавить в крем.Взбить Крем готов.Украшать - кому как нравится. У меня глазурь Dr. Oetker и декор Dr. Oetker (ну влюбилась я в этот декор!-у меня он всюду)

Очередной тортик и отзыв На этот раз наш любимый-"Молочная девочка" И напишу отзыв о продуктах марки Dr. Oetker.,которые давались для тестирования. Какао - хорошее.Просто хорошее.Делала и глазурь (понравился яркий цвет),и напиток с молоком (шоколадно),но больше всего мне понравилось какао при использовании в тесте. Пудинг Dr. Oetker -вне конкуренции!Готовиться быстро , Вкусный , ароматный .Можно использовать на торты (как кремовую прослойку) и на открытые пироги (крем с фруктами-ягодами) .Этот продукт буду покупать точно! Разрыхлитель-не впечатлил. Тесто-то он рыхлит,но какой-то привкус от него-может соды, может еще чего...Хотя я использовала разрыхлители разных марок,вроде такого привкуса не было...Может я что то не правильно сделала?... Глазурь черно-белая -это шедевр. Быстро,аккуратно,удобно!!!! Красиво!!!Просто мечта! Этот продукт прописался бы у нас на постоянной основе,но в магазинах не видела?...Может кто видел,напишите,сколько она стоит? Глазурь порошковая тоже хороша-готовиться очень быстро и просто-просто добавь воды! Такую в магазине уже видела и купила. Декор . О декоре торговой марки Dr. Oetker-я писала во всех отзывах-это любовь с первого взгляда. Спасибо вам , дорогие модераторы ,за возможность попробовать новые товары!!!!

Напишу о втором тортике.Его я пекла на день рождения мамы.В общем,давно известный и любимый многими торт "Монастырская изба" .У меня он получается всегда .но всегда проблема-как украсить? Но , я уже писала , я в восторге от глазури и декора торговой марки Dr. Oetker. Поэтому торт у меня был украшен глазурью(той,что подогревается) и декором.

Нарешті моя співробітниця отримала свій набірчик -пудинг,розпушувач та книжечку (фото 1).Дуже задоволена. Сьогодні випікала коржі для торта,та робила тортик на день народження. Коржі для торта пекла по рецепту медовика, Крем- Сметана з цукром та ваніллю.Глазур використала марки Dr,Oetker ,Її дуже легко готувати : змішати з водою -і все! Але найбільше я в захваті від декору:довго думала,як прикрасити торт(я не професіонал) .Але потім взяла і просто виклала декор по торту. Тортик спочатку зваться Медовик , але до кінця роботи він був перейменований у Зоряну ніч :-) . Дуже вам вдячна за можливість спробувати працювати з продукцією Dr,Oetker !

Получила и я долгожданную посылочку! Обрадовалась! открыла! Какие ароматы!!! Все пахло ванилькой,хотя именно ванильного сахара в моей посылочке не было. Ну,это мелочь :-) ,там было много других пакетиков!(Все остальное как и было оговорено). Два набора уже отдала-один через кума передала куме (он лицо не захотел показать),другой отдала соседке . Третий наборчик завтра будет сюрпризом сотруднице. Вчера готовила тортик.В бисквит добавила разрыхлитель-корж получился воздушный,легкий.Крем сделали из пудинга-но не самим пудингом перемазали,а заварили по рецепту,когда остыл -взбили миксером(это описано в книжечке) с добавлением небольшого количества мягкого сливочного масла.Охладили в холодильнике - и перемазали коржи .Крем получился изумительный! Ванильно-сливочный.Еще сделали прослоечку межде коржом и кремом из мороженой смородины перетертой с сахаром(для кислинки).В итоге тортик целый не успела сфотографировать. Глазурь на торт пока не использовала,через неделю буду печь торт имениннику-пригодится.Какао готовила с молоком.Ну что сказать?Сейчас хорошее какао найти очень не просто.Но это понравилось,Можно и в тортик,и на глазурь,и с молочком...