#желфіксоеткер #naprobuua #naprobudroetker
Для тестування Желфикса 2:1 вирішила приготувати сливове варення. Готувала по інструкції на пакетику (1 кг слив+500 г цукру+Желфикс 2:1). Звертаю увагу, що Желфикс 2:1 змішую з 2 ложками цукру і висипаю в каструлю з подрібненою сливою блендером, а решту цукру добавляю в сливову массу вже після закіпання з цукром та проварюю 3 хв. Це набагато швидше ніж при звичайному приготовленні. Результат просто чудовий. Варення добре загусло, але вже в банці. Супер економія цукру та часу. Для наступної порції купила ще пакетик Желфиксу.