Ну что ж , моему счастью нет предела.
Это нечто !!!!
Такого джема , конфитюра я ещё не делала .
Готовила я малиновый конфитюр , и малиново - вишневый с помощью Желфикс 3:1.
1 кг малины ( в протертом виде ) , подогреть на огне , затем протереть через сито , удалить там самым кости ( которые я тоже не выкинула , а засыпала сахаром и в морозилку )
После , поставила на огонь , засыпала 350 грамм сахара и доставила пакет Желфикс 3:1 .
У меня получилось 4 баночки .
И пиалка которая исчезла через 5 минут )))
В общем говоря дочь и муж оценили .
Теперь на очереди остальные вкусняшки .
