Нині мій відгук про желе для торта, ванільку, Желфікс. І так: фруктовий торт!
Торти печу рідко, край рідко, але подивилась на нинішній, зробила висновки, що даремно)))).
По перше в мене вперше вийшов бисквіт. Справжній такий бісквіт, пухкенький і легенький, з капочкою цукру. На прошарок взяла черешневе варення з Желфіксом 1:3, цукру відповідно теж трошечки, наверх чорницю і залила желе для торта. Було відкриттям, що застигає нереально швидко. Як на мене на форму 28 см однієї пачки замало, хотілося б трохи більше.
Тортик вийшов практично з меню правильного харчування на весь торт десь +- 200-250 грам цукру. Дуже смачний, вологий і дуже ягідний. Такий собі чисто літний десерт!!!
