Решила приготовить меренговый рулет с фруктами и ягодами, только вместого стандартного крема решила испробовать взбитый десерт от Dr.Oetker.
Результатом была довольно, получилось всё ооочень нежно, воздушно и вкусно.
Взбитый десерт готовила согласно инструкции: в высокую чашу влила 150 мл холодного молока и высыпала содержимое пакета (единственное я добавила 1/2 ч.л.кукурузного крахмала тоже от Dr.Oetker) и начала взбивать миксером на минимальной скорости с последующим увелечением.
Смазала меренговый корж взбитым десертом положила не много бананов во внутрь и скрутила в рулет.
Результатом довольна вся семья :)