Добрый день! Понедельник начала с приготовления джема из апельсинов по рецепту из посылочки. Подготовка и приготовление заняло около часа. В итоге у меня есть красивый и вкусный десерт в баночке для зимних вечеров с друзьями. Сегодня я использовала Желфикс 2:1. И сахара меньше надо, а термическая обработка в течение 3 минут сохраняет витаминки;). Цвет джема прекрасен : прозрачный и яркий. После остывания густая консистенция. Это реальная экономия времени и сахара. А вкус - божественный!!! Первый раз приготовила джем из цитрусовых, надеюсь не последний:)

Добрый день! Сегодня наконец открыла посылку, т.к. неделю отсутствовала дома. Радости, не передать!!!! Много пакетиков и полезной информации. Жаль что не успела со своими абрикосами поработать и с желфиксом. Очень хочу попробовать апельсиновый джем сделать, а еще джем из дыни. Должно быть нереально вкусно!!! Завтра на базар за покупками и творить прекрасное на кухне;)

Урраааа!!!! Мне повезло, я стану участником тестирования!!! Отличная новость, ведь сейчас это как раз актуально в приготовлении заготовок на зиму!!! Безумно рада!