Попробовала первый рецептик. Маффины вышли очень вкусные, пышные и выглядят очень аппетитно.
Однако, приготовить крем так и не получилось. Делала все четко по инструкции, но всеравно консистенция жидкая, как жидкая сметана. Но вкус очень приятный и нежный. Мокали кексы в крем, было вкусно. В таком виде крем можно использовать как пропитку для торта.
Отдельно хочу отметить разрыхритель. Ровно чайной ложки было достаточно на 12 маффинов. Обычно у меня столовая уходит и всеравно нет такой пышности. А здесь я просто была в восторге.
К маффинам готовили горячий шоколад с орехом. Готовили по рецепту на плите. Получилось очень вкусно, приятный ореховый аромат, сладкий вкус. Идеально для осеннего вечера.
В следующий раз попробую приготовить его в микроволновке, интересно посмотреть будет ли разница.