З донечкою дуже чекаємо на посилочку)))

Підведу підсумки мого тестування гарячого шоколаду від торгової марки Dr. Oetker.
В посилці, яку отримали експерти, було по 2 пачечки гарячого шоколаду: класичний, зі смаком лісового горіху, зі смаком рому.
Всі ці види однакові по густоті, способу приготування.
Мені найбільше сподобався звичайний класичний гарячий шоколад. А ось чоловікові по душі був шоколад зі смаком рому.
Класичний шоколад має виражений шоколадний смак, насиченний аромат, вміру цукру. Лісовий горіх теж смачний, але я більше полюбляю класичні смаки)) А зі смаком рому мені був з присмаком алкоголю, що не дуже люблю. На мою думку, такий напій сподобається людям, які віддають перевагу каві з коньяком)))
Не хочу сказати, що інші чимось гірші. Але така моя думка))

Дійшла черга й до тестування сухої суміші десерта «Тірамісу». Дуже зручно, що на пачці є детальна інструкція з приготування.
Я все робила по цьому рецепту. Приготування дуже швидке і зручне. Додати молоко до суміші і взбити міксером. І все) Навіть дитина може справитися з цим)
Сам десерт дуже ароматний, на смак легкий, з нотками кофе, в міру солодкий. Застигає дуже швидко)
В тестуванні також використали декор. Хочу сказати, що він дуже яскравий та смачний. Ці кульки не тверді, їх легко розкусити. А що є немало важливим, якщо діти його будуть їсти.
Я прикрасила різнокольоровими кульками десерт "Тірамісу". Вийшов такий собі вже новорічний десерт)

Вітаю щасливчиків) Чекаємо на змістовні відгуки продукції)))

Хочу розповісти вам про ароматизатор "Ваніль" від торгової марки Dr. Oetker.
Думаю, що більшість із нас звикли слово "ваніль" сприймати як пакетик з сухою сумішшю ванілі або ароматизованого цукру. Я теж так вважла. Про те що ароматизатор буває рідкий я знала, але не використовувала в приготуванні. Завдяки тестуванню у мене є можливість скористатися цією можливістю.
В упаковці 4 ємності по 2 грами в кожній. Зручно те, що на кожній написано, що в ній. Навіть якщо упаковка загубиться - буде зрозуміло що в ній. Однієї такої ємності вистачає на 0,5 кг борошна. Кришечка дуже зручна, щільна, можна використовувати багато разів. А це радує, тому що не завжди печу на велику кількість борошна. А використати можливо 2-3 краплі.
При відкриті одразу відчувається тонкий запах ванілі і зовсім слабкий запах спирту. Але спирт не впливає ні на смак, ні на запах у готовій випічці.
Я готувала вафельні трубочки. Для цього взяла:
4 яйця
1 стакакн цукру
200 гр маргарина
1,5 стакана борошна (але потрібно орієнтуватися по тісту. Якщо яйця великого розміру, то і борошна буде потрібно більше)
І 4 краплі ароматизатора "Ваніль"
Яйця змішала з цукром та взбила міксером, додала розтоплений (але не гарячий) маргарин. Теж взбила. А потім борошно. Додала ароматизатор. Тісто повинно бути як густа сметана. Випікала в електричній вафельниці.
Можу сказати, що як тільки я наливала тісто і трубочки починали пектися, по кухні роздавався аромат ванілі, наче в якійсь кондитерській.
Ароматизатором дуже задоволена! Буду купувати тепер замість звичайного ванільного цукру. А також хочу спробувати також інші ароматизатори від марки Dr. Oetker.