Yulchitay
Yulchitay
Експерт
Відгуки Yulchitay
Коментарі Yulchitay
Отримано лайків
8 Like
Yulchitay
Земфира в ожидании списка участников ))) Очень любит вкусно поесть.
У відгука 1 коментар
Yulchitay
Модераторы, подскажите, пожалуйста, в анкете указала возраст кошки до года, так как год ей только через 2 недели ))))) Сможем ли мы принять участие в тестировании, в случае отбора? Или наша анкета не будет рассмотрена?
У відгука 5 коментарів
Yulchitay
Добрый день! Наконец-то я добралась до пудинга. Готовила и пробовала впервые в жизни. В приготовлении очень прост, половину порции оставила без изменений, во вторую часть добавила какао. В моей семье, пудинг не оценил никто, к сожалению (( Мне не понравилась ни консистенция, ни химический запах ванили, ни вкус. Пудинг с какао оказался более съедобным, но тоже не впечатлил. Пудинг и амоний, это два продукта, которые меня разочаровались в линейке продукции Dr. Oetker. Фото пудинга прилагаю.
У відгука 1 коментар
Yulchitay
Добрый день! В этом отзыве поделюсь двумя рецептами. Пирожное картошка и имбирные пряники. Пирожное картошка. Ингредиенты: Печенье 400-450 г. (у меня "К кофе" с топленым молоком"); Сгущенка 200 г.; Масло сливочное 100 г.; 3 ч.л. какао Dr.Oetker. Приготовление: Печенье измельчить в мелкую крошку (блендером, мясорубкой, скалкой). Сгущенку смешать с размягченным маслом. Добавить какао. Добавить крошку из печенья и хорошо перемешать. Сформировать пирожные и поставить в холодильник на несколько часов. Имбирные пряники: Ингредиенты: Мука 500 г; Разрыхлитель теста Dr.Oetker 1 ч. л; Соль 1/4 ч. л; Корица молотая 1/2 ч. л; Гвоздика молотая 1/4 ч. л; Имбирь молотый 1 ч. л; Мускатный орех молотый 1/4 ч. л; Сливочное масло 50 г; Сахар 50 г; Мед жидкий 100 г; Вода 50 г; Ванильный сахар Dr.Oetker 8г Сливочное масло взбить с сахаром. Добавить мед, воду. Муку просеять, добавить соль, разрыхлитель, корицу, гвоздику, имбирь, мускатный орех и ванильный сахар - хорошо перемешать. Постепенно вводить муку со специями в масляно-медовую смесь, должно получиться гладкое, эластичное тесто. Муки может понадобиться больше или меньше. Тесто завернуть в пищевую пленку и поставить в холодильник на 2 часа. Раскатывать на припудренной мукой поверхности, для мягких пряников 0,6 см, для хрустящих 0,3 см. Печенье выложить на противень застеленный пергаментом. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 9-12 минут. Дать остыть. Можно раскрасить глазурью. Я использовала сахарные карандаши Dr.oetker.
У відгука 4 коментарів
Yulchitay
Добрый день! Сегодня готовила "Банановый чизкейк". Очень вкусный, нежный и лёгкий в приготовлении десерт. Использовала ванильный сахар и желатин Dr.Oetker. Ингредиенты: Печенье 300 г.; Масло сливочное 80 г.; Творог 300 г.; Сахар 92 г. Ванильный сахар Dr.Oetker 8 г.; Банан 4 шт.; Сметана 10-15% жирности 100 г.; Желатин Dr.Oetker 20 г.; Вода 100г. Приготовление: Измельчить печенье в мелкую крошку (блендером, мясорубкой или скалкой) и смешать с растопленым сливочным маслом. На дно разъемной формы застелить пергамент и выложить смесь из печенья и масла. Хорошо утрамбовать ложкой и поставить в холодильник. Желатин залить холодной водой и оставить минут на 30 для набухания. В большую миску выложить творог, сметану, сахар и нарезанные бананы. Хорошо взбить блендером, до однородной массы. Желатин подогреть, но не кипятить. Добавить в творожно-банановую смесь и хорошо перемешать. Вылить смесь на слой из печенья. Убрать в холодильник на 1 час. Украсить по желанию, я нарезала тонкими ломтиками банан и полила шоколадом.
У відгука 1 коментар