Вот и протестировала последный продукт который остался Творопиш. И получилась у меня:
Творожная запеканка с яблоками
Ингредиенты:
✅ Творог 400г
✅ Сахар 6 столовых ложек
✅ Манная крупа 4 столовые ложки
✅ Сливочное масло 4 столовые ложки
✅Ванильный сахар по вкусу
✅ Яйцо 2шт.
✅ Яблока 2шт.

Приготовление:

Творог высыпаем в чашу блендера.
Яйца разделяем на желтки и белки, желтки растираем с сахаром, добавляем к творогу, все перемешиваем блендером.
Далее к творожной массе подмешиваем растопленное сливочное масло, манку, ванильный сахар. Белки взбиваем в крепкую пену, аккуратно смешиваем с творожной массой.
Яблоко ? очищаем, и нарезаем на тонкие дольки. В форму для запекания, предварительно смазанную маслом либо покрытую пергаментом для выпечки, выкладываем творожную массу. Затем выкладываем нарезанные яблоки, погружая их в творожную массу.
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке около 45мин.
После посыпаем корицей с сахарной пудрой (предварительно перемешанной между собой)
Приятного аппетита.

На день матері приготувала нереально смачний вишневий пиріг. І як раз протестувала цукрову пудру.

Ми з дочкою закінчили тестувати "чудо скриню" з продукції бренду “Dr. Oetker”
За цей час ми приготували сирну запіканку з допомогою "Творопиш" та ванільним ароматизатором. Запіканку отримали пухкеньку та румяну. І дуже смачна!
Пудинг з ванільним та шоколадним смаком нас здивував своєю ніжною текстурою і легкістю в приготуванні.
Те що легкий у приготуванні це факт...
Його готувала дочка ( 9 років) з моєю допомогою.
Робили за рецептом що був на упакуванні. Я з задоволенням посмакувала пудинг зробленний (з любовю)донечкою .
Ще ми пекли творожні булочки з кунжутом з ароматизатором "Ром" . Ароматизатор не різкий а досить ніжний та приємний.
Нам сподобався банановий пиріг. Для його приготування ми використали какао ,цукрову пудру та ванільний сахар, і по плану ще повинна була бути глазур "чорний/білий шоколад" Ми його приготували за допомогую мікрохвильовки... але він був наскільки смачний , що дочка його зїла так...
Хочу зауважити що какао порошок - не гіркий, але дуже насичений. Раніше я завжди залишалась незадоволенна якістю какао порошка, а завдяки тестуванню я познайомилася з якісною продукцією.
Ще на День Перемоги ми зробили святковий торт, з використання желе для торта, цукор з корицею та кремом для торта зі смаком ванілі. Желе ми зробили з полуницею. Воно получилось просто чудове, желейна прослойка цупкої (але не ризинової) консистенції. А крем перевершив всі очікування. Середньої текстури легко намащувався і не зтікав. А смак просто СУПЕР. Ну і як же без декору... Торт прикрасила донька... зірочками та перлинами мікс.
“Dr. Oetker” став моїм фаворитом.
Тепер з повною впевненістю я можу рекомендувати продукцію бренду “Dr. Oetker” .

Я все не могла придумати куди використати маленький пакетик з цукром та корицею, тож зготувала оладки з яблуками. Вийшло настільки смачно, що сфотографувати не встигла.:)
Також готувала з дріжджами Dr. Oetker. Вже з власного досвіду знаю, що краще на дріжджах не економити і купувати якісну продукцію, щоб потім не було розчарування. Готували варенички з картоплею та пиріжки з капустою. Тісто вийшло м'ягеньке та пухке. Сподобалось :)

Как-то в магазине увидела сухую смесь для приготовления крема Тирамису "Dr. Oetker". Заинтриговал
меня такой крем и на пробу я купила одну упаковку. Вот настало ее время)
В инструкции написано как готовить крем "Тирамису". На 250 мл холодного молока необходимо взять пакетик со смесью и три минуты взбивать всё миксером. Либо взять 200 мл молока и 100 г взбитых сливок.
Я взяла 200 мл сливок и 100 мл молока. Крем получился не очень густой. Такой подходит изображено на упаковке. Если собирать десерт в форму без дна, то лучше использовать только сливки или взять крем-сыр, чтобы получился более густой.
В кофе я добавила ароматизатор "Ром" Dr. Oetker.
Печенье савоярди опустить на быстро в кофе. Выложить печенье его слоем в форму. Затем сверху выложить крем. Потом опять слой печенья, слой крема.
С кремом от Dr. Oetker десерт застывает минимум 1 час. Я поставила на ночь в холодильник. Рекомендуют посыпать какао, но мне захотелось печенья и сверху)
Крем получился нежны, легкий, кремового цвета с легким ароматом кофе)
Очень интересный опыт! Быстрый десерт)

Dr. Oetker